学会制作鱼香肉丝料包的简单方法

学会制作鱼香肉丝料包的简单方法,可以让你在吃的时候,能够完美的将鱼肉的鲜美味道和鲜味交融在一起,还能够增加人们的食欲。其实鱼香肉丝料包的做法并不难,只需要有适当的窍门就可以做出一道美味的鱼香肉丝料包。

1、【材料】:瘦肉250g,菠菜150g,鸡蛋2个,鱼香肉丝30g,红辣椒1个,生姜适量,生抽适量,料酒适量,白糖适量,盐适量。

2、【做法】:瘦肉切丝,用生抽、料酒、盐、生姜、白糖、生抽拌匀腌制十分钟。菠菜择洗干净,切成段,红辣椒、生姜切成细末,备用。锅中油热,放入肉丝煸炒至变色。加入菠菜段和红辣椒末,加入适量料酒,翻炒均匀。加入适量盐,继续翻炒均匀。最后加入适量鱼香调料,翻炒均匀即可出锅。

3、【材料】:胡萝卜1根,菠菜150g,生抽适量,白糖适量,盐适量,香油适量。

4、【做法】:胡萝卜、菠菜切成小段,锅中烧热油,倒入胡萝卜和菠菜,翻炒片刻。加入适量水,继续翻炒,加入适量生抽,盐,继续翻炒,加入适量香油,出锅即可。

二、凉拌三丝

【材料】:菠菜1把,大蒜2瓣,红椒1个,食盐1/2茶匙,白糖1茶匙,香醋1/2茶匙,陈醋1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,香油1/2茶匙。

1、菠菜洗净,切成小段,放入开水中焯烫至颜色变绿,捞出过冷水,沥干水分,盛入盘。大蒜去皮,剁成末。红椒切成丝,放入开水中烫熟,捞出沥干水分,盛入盘中。

2、锅中烧热油,倒入蒜末爆香,放入红椒丝、菠菜,调入食盐、白糖、香醋、鸡精,翻炒均匀,淋入香油即可。

三、凉拌海带丝

【材料】:海带,胡萝卜,芹菜,蒜,姜,小葱,香醋,盐,糖,酱油,香油,辣椒油。