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学会如何烹饪美味清蒸兔肉,享受健康美味清蒸兔肉,享受美味清蒸兔肉的过程,不仅能够享受美味,还能够享受健康美味,是人们最喜爱的一道菜肴。但是,学习烹饪美味清蒸兔肉的方法,只有掌握好方法,才能让做出来的味道更好,下面就来看看学习如何烹饪美味清蒸兔肉的方法吧。
做法一:
1、兔肉洗净切块。
2、将配料放入水中烧开。
3、煮开后转小火煮十分钟。
4、然后将兔肉倒入大碗,浇上蒸鱼豉油,撒点葱末。
5、然后再洒上适量的生粉。
6、将烧开的水冲入装好兔肉的大碗。
7、放入蒸锅,隔水蒸一个小时。
8、取出蒸好的兔肉。
9、将调好的汁浇在兔肉上。
10、再浇上适量的蒸鱼豉油。
做法二:
1、兔肉切块。
2、姜切片,蒜头去皮切粒,辣椒切块。
3、锅里烧开水,放姜蒜粒和辣椒。
4、下兔肉焯水,看到颜色变白,就可以捞出了。
5、用热水冲洗干净。
6、放入碗里,加入盐、生抽、料酒、蒸鱼豉油。
7、蒸锅烧开水,把兔肉放进去蒸十五分钟。
8、把蒸熟的兔肉用筷子夹出来。
9、再把蒸熟的兔肉,倒入盘中,浇上蒸鱼豉油即可。
