学会家常凉拌莴笋的简单做法

家常凉拌莴笋的简单做法

食材明细

莴笋适量

辣椒适量

蒜适量

生抽适量

醋适量

盐适量

蚝油适量

白糖适量

花椒粉适量

小葱适量

香油适量

鸡精适量

方法步骤

1、莴笋洗净去皮,切成丝,青红椒洗净切丝,大蒜切成末。

2、锅里放水烧开,放入莴笋焯水,捞起备用。

3、用开水把花椒捞出,用凉水过一下,待用。

4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香。

5、放入焯好的莴笋,放入盐、生抽、醋、蚝油、白糖、花椒粉、鸡精、白糖、葱花翻炒均匀即可。

莴笋可以和什么一起吃

1、莴笋+猪肉

莴笋和猪肉一起吃具有很好的清热解毒、去火利水的作用,在日常生活中食用的比较多的就是莴笋和猪肉一起食用,可以起到很好的清热解毒、去火利水的作用,可以让身体的体质得到更好的改善。

2、莴笋+黄瓜

黄瓜和莴笋一起吃具有很好的去火、利水的作用,对于一些上火的症状具有很好的治疗效果,可以有效的起到清热、通便的作用。

3、莴笋+西红柿

莴笋和西红柿一起吃具有很好的去火、利水的作用,可以起到很好的降火的作用,可以有效的去除身体内的热气,可以使身体的体质得到很好的改善。

4、莴笋+红枣

莴笋和红枣一起吃具有很好的补血益气的作用,可以有效的改善气血虚弱的症状,可以有效的改善身体的体质。

5、莴笋+百合

莴笋和百合一起吃具有很好的润肺止咳、补中益气的作用,可以有效的治疗身体的不适,可以有效的改善肺虚咳嗽、久咳、痰少等症状,可以有效的改善身体的体质。