学会尖椒摊鸡蛋的家常做法，轻松享受美味早餐

学会尖椒摊鸡蛋的家常做法,轻松享受美味早餐的乐趣。尖椒主要是有一种颜色,而且有一股辛辣味,而且鸡蛋是比较大的一种,做法也比较简单,做出来的鸡蛋味道也是比较好的,制作时需要准备好鸡的品种,然后根据自己的口味添加调味品。

做法一

1、准备好食材。

2、把鸡洗净切块。

3、加入料酒,胡椒粉,蛋清,搅拌均匀。

4、加入胡椒粉,鸡粉,搅拌均匀。

5、把搅拌好的鸡块放进去。

6、盖上盖子,放入冰箱冷藏。

7、24小时后打开盖子,取出来。

8、把酱汁淋在鸡块上面,拌匀就可以吃了。

做法二

1、青尖椒切丝,洋葱切丝,蒜剁碎。

2、锅里放油烧热,放入葱蒜煸香。

3、放入洋葱翻炒。

4、加入酱油,料酒,鸡粉,继续翻炒。

5、加入尖椒翻炒。

6、放入青椒丝翻炒。

7、加入鸡精调味。

8、翻炒均匀即可。

做法三

主料:鸡一只,生姜一块,大葱一段,大蒜4瓣,辣椒3根,豆瓣酱一大勺,白糖一大勺,白醋两大勺,味精,食用油。

1.鸡洗干净,切成块。

2.锅中放适量油,放入鸡块。

3.翻炒至鸡块变色。

4.放入姜,蒜,豆瓣酱,白糖,味精。

5.加入适量开水,水开后再煮两分钟。

6.加入少许食用油,然后放入辣椒,翻炒均匀即可。

做法四

材料

鸡一只,花椒适量,辣椒粉适量,大蒜2瓣,姜一块,葱一根,白糖一大勺,白醋一大勺,料酒一大勺,盐适量。

做法

1.鸡去皮,斩成小块,洗干净沥干水。

2.锅中放油,放入鸡块,大火炒,炒至鸡块变色。

3.放入辣椒粉,葱姜蒜,料酒,生抽,老抽,翻炒。

4.加水,没过鸡肉。