学会炒子的做法,轻松享受美味佳肴。每当冷餐前,在家里煎上一锅腾腾的佳肴,是非常美好的事情,做这道菜需要准备大葱、红椒、黄椒,味道会更加鲜美,颜色搭配也会搭配得特别赞,让人垂涎欲滴。
1、生蚝用盐水洗净,擦干水分。
2、生蚝用牙签把壳上的泥沙刮干净,用牙签在上面扎小眼,一定要把蚝脊里的泥清洗干净,把蚝肉和肉分离开。
3、生蚝的肉用牙签扎小眼,让肉进味。
4、锅中油烧热,倒入生蚝肉炒熟,加入酱油、蚝油、盐、糖炒匀即可。
5、成品图。
学会炒点儿还是很简单的,关键是学会如何做,没有压力,最适合不过了。