学会水煮芋头的做法和步骤,让你轻松享受美味芋头的美味。水煮芋头的做法是比较简单的,这道美食非常适合在日常生活中运用。
1.芋头切成块,洗净,沥水,
2.将芋头块放入锅中,加入适量的水,煮至沸腾后再煮30分钟左右。
3.煮至芋头熟烂,捞出沥水。
4.将煮熟的芋头切成丝,待用。
5.准备好一个砂锅,用清水洗净,
6.将葱切段,姜切片,大蒜拍碎,
7.将锅烧热,放入葱姜蒜爆香。
8.放入芋头,加适量的水,煮至芋头熟烂。
9.将煮熟的芋头捞出沥水,
10.将锅烧热,放入葱姜蒜爆香。
11.放入香菜,放入少许酱油,放入少许糖,翻炒均匀。
12.将炒好的芋头放入砂锅中,放入适量的水,大火烧开。
13.煮至芋头熟烂,捞出沥水,
14.将锅烧热,放入葱姜蒜,放入少许糖,炒出香味。
15.放入煮熟的芋头,倒入适量的汁,翻炒均匀。
16.最后放入少许盐,翻炒均匀即可出锅。
芋头香菇肉片汤
1.芋头、香菇、猪肉、食盐、胡椒粉、料酒、葱、姜、鸡精、淀粉、食用油。
2.将芋头切块,肉切片。
3.葱姜切末。
4.热锅放油,爆香葱姜,下肉片煸炒,煸炒出水分。
5.放芋头和香菇翻炒,放料酒,加盐、胡椒粉,出锅前放鸡精。
芋头炖肉
1.准备好所有材料,把猪肉切成小片。
2.将肉片用酱油、料酒、淀粉、生抽、胡椒粉、生粉腌制一会儿。
3.把葱姜蒜切末。
4.锅中放油,油热后放葱姜蒜炒香。
5.再放腌制好的肉片,翻炒。
6.再放盐、生抽、鸡精、少许水,翻炒。
7.最后放芋头翻炒,起锅前放盐、鸡精即可。