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15个月宝宝食谱大全及做法:为您的宝贝提供全面营养!
1、鸡蛋羹
原料:鸡蛋2个,淀粉50克,白糖适量。
做法:将鸡蛋磕入碗中,加淀粉,白糖搅匀,上锅蒸熟即可。
营养提示:鸡蛋羹可润泽皮肤,利于皮肤的健美,适用于皮肤干燥者。
2、蛋黄豆浆
原料:豆浆200克,鸡蛋2个,白糖适量。
做法:将鸡蛋磕入碗中打散,加豆浆,白糖搅匀,上锅蒸熟即可。
营养提示:豆浆可补脾益气,润燥滑肠,适用于体虚久泻、便秘等症。
3、红枣山药粥
原料:红枣10个,山药30克,粳米100克。
做法:将山药洗净去皮,切成小块,放入锅内加水煮成粥,然后将红枣洗净与山药一起放入锅内,再煮20分钟即可。
营养提示:红枣性味甘温,能补中益气,健脾养胃,滋养阴血,两者同用,可为健脾养胃,养血润燥的食疗方,特别适合秋天食用。
4、芪归乌鸡
原料:炙黄芪50克,当归30克,乌骨鸡1只。
做法:将乌骨鸡宰杀后,去毛、内脏及爪,洗净,放入沸水中滚5分钟,取出过冷水,斩去头尾,与炙黄芪一起放入鸡腹中,用线缝合,放入砂锅内,加清水适量,文火煨炖,肉烂即成。
营养提示:黄芪性味甘温,能补中益气,健脾益肺,止泻,适用于气血虚弱,脾胃虚弱所致的倦怠乏力,面色黄萎,食欲不振,久泻久痢等。乌鸡味甘,性平,入肝肾二经,补肝肾,益气血,滋阴益精,退热抗炎,提高人体免疫力,对身体虚弱以及病后、产后身体虚弱者都有保健作用。
5、当归红枣乌鸡汤
原料:乌鸡、枸杞、姜。
做法:乌鸡洗净,切块,枸杞洗净,姜切片。将乌鸡、枸杞、姜放入炖盅,加入适量开水,隔水炖3小时。
