一招搞定！不辣又美味的土豆丝炒法，轻松简单好吃

一招搞定!不辣又美味的土豆丝炒法,轻松简单好吃。一起来看一看吧。

一、不辣又美味的土豆丝炒法

1、准备好材料

2、土豆切丝,用水清洗几遍

3、放点盐

4、锅里烧开水,放点盐

5、土豆丝焯水

6、土豆丝捞出控干水分

7、锅里放油,烧热

8、放葱,干辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒,老抽,翻炒几下

9、放土豆丝,煸炒

10、放盐,鸡精,翻炒几下

11、放葱花,翻炒几下

12、放点鸡精

13、出锅

二、土豆丝炒肉的做法步骤

1、土豆去皮洗净,切丝,放碗中,撒上少量盐,用手抓匀,然后静置10分钟。

2、猪肉切丝,葱,姜,切碎。

3、土豆丝里放入盐,料酒,搅拌均匀。

4、热锅冷油,放入肉翻炒变色。

5、放入葱,姜,翻炒几下。

6、放入土豆丝,翻炒。

7、放入适量水,大火烧开。

8、水开后,放入土豆丝。

9、土豆丝变色,放点酱油,继续炒。

10、土豆丝变软,放点鸡精,葱花,出锅。

三、土豆丝炒肉的做法步骤

1、土豆去皮切丝,

2、五花肉切丝,

3、五花肉炒变色,放入土豆丝,大火翻炒。

4、土豆丝变软,放入适量盐,鸡精,炒均匀即可。

五、土豆丝炒肉/更加多做法

1.土豆去皮切丝,

2.五花肉切片,

3.锅内放少许油,烧热,放入肉片,翻炒变色。

4.放入土豆丝,翻炒。

5.加入适量的水,大火烧开,小火慢炖。

6.炖至土豆丝软烂,加少许盐,鸡精调味。

7.起锅,装盘。

土豆的营养价值

土豆富含蛋白质,营养丰富。