丰衣足食!品尝这50道最好吃的粥做法,滋味过发不停!
1、百合粥
食材:百合30克、粳米100克、
做法:百合先泡2小时,粳米淘洗干净。百合、粳米放入锅内,加入适量清水,先用旺火煮沸,冰糖调味。
功效:百合具有润肺止咳、清心安神的功效,在养心安神、润肺止咳方面也有一定的作用。
2、薏仁莲子粥
食材:薏仁50克、莲子30克、红枣10颗、
做法:将薏仁淘洗干净,用冷水浸泡2小时,捞出沥干水分。莲子去莲心,用冷水洗净;红枣洗净去核。锅内加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸,然后加入莲子、红枣,一起焖煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥。
功效:薏仁莲子粥可以健脾益胃,利于减肥,同时也有很好的美白作用,长期食用还可以使肌肤光滑细腻。
3、莲子百合粥
食材:莲子30克、百合30克、大米100克、
做法:将莲子、百合、大米淘洗干净,然后放入锅内,加入适量的冷水,先用旺火烧沸,
功效:莲子和百合都有清心润肺的功效,在预防烦躁不安、失眠多梦、健忘、心烦气躁等方面也有一定的作用。
4、清心润肺止咳粥
做法:将百合、粳米洗净,然后放入锅内,加入适量的冷水,用旺火烧沸后,
功效:清心润肺,利于秋季保健,是一款非常适合秋天食用的养生粥。
5、生地粥
食材:生地30克、粳米100克、
做法:将生地洗净,然后切成碎末,然后放入锅中,加入适量的清水,先用旺火烧沸,然后
功效:生地性寒,有清热凉血的作用,可以在治疗温病后期出现的口干、舌红、苔少、脉细数等症状。
6、白木耳粥
食材:粳米100克、白木耳30克、白糖适量。