刀拍凉拌黄瓜调料:为夏日清爽增添口感与美味!黄瓜是一种在夏季时节,特别是凉拌菜的一种。那么,刀拍凉拌黄瓜调料具体是怎么做的呢?下面就和小编一起学习一下吧。
凉拌黄瓜调料:为夏日清爽增添口感与美味!凉拌黄瓜调料:为夏日清爽增添口感与美味!家常凉拌黄瓜:用料:黄瓜,醋,花椒油。做法:
1.黄瓜洗净去皮切丝。
2.葱姜蒜切碎末。
3.加醋,
凉拌黄瓜调料:为夏日清爽增加口感与美味!凉拌黄瓜调料:为夏日清爽增添口感与美味!家常凉拌黄瓜调料:用料:黄瓜,醋,
黄瓜在高温下会容易烂掉,所以凉拌黄瓜时要剔除老黄的部分。
1.黄瓜洗干净切丝,加盐拌匀,待用
2.然后用纱布滤掉多余的水,用纱布滤掉多余的加醋,
3.也可在黄瓜里放一个鸡蛋,味道更鲜。
4.将黄瓜放到盘子里,用筷子轻轻压一压,这样就可以把黄瓜弄烂。
5.榨汁,黄瓜榨好的汁可以倒入玻璃瓶子,倒入榨好的黄瓜汁,盖好盖子,冷藏保存,随取随用。
黄瓜怎么做好吃
1、黄瓜虾仁汤
材料:虾仁、黄瓜、葱、姜、味精、白胡椒粉、料酒。
做法:
1、先将黄瓜切成丝,虾仁切成小块。
2、锅中倒入适量的清水烧开,放入虾仁焯水,焯好后捞出备用。
3、锅中倒入适量的清水,放入葱、姜、味精、白胡椒粉烧开。
4、然后将焯好的黄瓜丝和虾仁放入锅中,烧开后转小火炖。
5、最后加入黄瓜丝和虾仁,继续炖一会即可出锅。
2、凉拌黄瓜条
材料:黄瓜条、蒜瓣、小葱、姜丝、生抽、醋、白糖、香油、味精。
1、黄瓜条洗净切条,蒜瓣拍碎,小葱切葱花。