南瓜菜谱做法大全，让你在家也能轻松做出美味南瓜料理

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南瓜菜谱大全

1.准备食材

2.南瓜去皮去瓤

3.切成丝

4.南瓜丝、油

5.将南瓜丝、油拌匀

6.将南瓜丝、油拌匀

7.将拌好的南瓜丝、葱丝放在一个盘子里

8.将调好的汁浇在上面,用微波炉叮一下即可

南瓜

2.南瓜切块

3.南瓜加适量水入蒸锅蒸20分钟左右

4.蒸好的南瓜取出

5.加入面粉和少许食用油拌匀

6.揉成面团

7.切成剂子

8.将剂子压扁

9.放入油锅

10.煎至两面金黄

11.出锅后趁热撒上少许芝麻

南瓜饼

1.南瓜切块

2.面粉加水

3.和成面团

4.揉成面团

5.切成剂子

6.压扁

7.放入油锅煎至两面金黄

8.出锅后趁热撒上少许芝麻

9.趁热撒上少许芝麻

10.趁热撒上少许芝麻

11.再加入少许盐

12.将油锅加热后,放入南瓜饼

13.煎至两面金黄

南瓜的功效与作用

1.防癌抗癌

南瓜中含有很丰富的维生素和矿物质,其中维生素C的含量是苹果的两倍,而维生素E的含量是番茄的两倍,对于预防乳腺癌和前列腺癌等都有很大的作用。

2.保护胃黏膜

南瓜能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.美容养颜

南瓜中含有很丰富的维生素E,有防止男性前列腺增生的作用,并能改善男性精子浓度和活力,提高精子的质量,预防前列腺炎;南瓜中的果胶还能保护胃黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。