品味厦门名小吃，带您领略厦门美食之都的魅力

品味厦门名小吃,带您领略厦门美食之都的魅力,您看到厦门美食就有很多兴趣了,大多数人对于这一个福建名小吃很感兴趣,品尝厦门美食的人都知道厦门美食的味道很好吃,而且厦门的小吃都是很好吃的,您知道品尝厦门美食的人都知道什么?下面小编就来给您介绍品尝厦门美食的人。海蚌皮烧卖

做法:将净海蚌壳(首尾相连),每张皮包少许馅,上笼蒸熟即成。鲜海蚌皮的韧性很好,煮熟后蘸点酱汁吃,非常爽口。

2、咸咸适中,略带点酱味,吃过的人都知道。

3、海南美食

说到海南美食,当然是吃上一碗海鲜火锅了。但是,海蚌皮还是海南的特产。如果您不知道海蚌皮,那么就看您去看一看您是不是在旅行中的时候都喜欢尝一尝海南美食。

4、福建泉州烧卖

福建泉州烧卖是厦门最出名的一种小吃。味道亦是不错的。不仅好吃,而且还是可以和其他地方的特色美味小吃互相搭配的。在这里,您可以尝试着去厦门烧卖。海鲜粥

做法:取糯米500克,加水煮成稀粥,再加入各种配料,煮好后早晚食用。

2、牛肉丸

材料:牛肉丸,鲜海螺肉,青蒜,米酒,白糖,生抽,味精,盐,香菜,淀粉,香油,葱段,姜片。

做法:将鲜海螺肉切成小颗粒,然后将鲜海螺肉剁成肉泥,放入碗中,加适量的盐、白糖、生抽、味精、香油、葱段、姜片拌匀,把炒锅烧热,倒入适量的油,然后把调好的馅料倒入锅中,再放入适量的水,用大火煮沸,然后再用小火熬煮15分钟,然后加入少许米酒、味精、盐、香菜即可食用。

3、烤鳗鱼

材料:烤鳗鱼,蒜,姜,盐,生抽,黑胡椒,糖,米酒,蚝油,孜然,花生油,辣椒粉。