品味阳澄湖大闸蟹,轻松回收大闸蟹卡,尽享鲜美享受!
一、怎样剥壳
1、拿一只大闸蟹,从蟹壳的缝处下面撬开。取出一只大闸蟹的钳子,抓住大闸蟹的蟹钳,轻轻往下用力,就能把大闸蟹的肚子都打开了。然后再用小刀从大闸蟹的底部向里面轻轻地划一刀,就能轻松把大闸蟹的腹部都打开了。接下来把大闸蟹的肚子剖开,然后就可轻松取出了。
二、怎样宰杀
1、把生蟹开背,将大闸蟹腹部朝上放在开水锅里,然后把大闸蟹的钳子撬开,然后放在凉水盆中。接下来把大闸蟹放在清水盆中,慢慢的在水中浸泡。用小刷子将大闸蟹的大钳刷洗干净,然后再将大闸蟹的身体两侧撬开,就能轻松取出大闸蟹的大钳了。
三、怎样剔蟹肚子
1、用刀从螃蟹的背部剖开,然后就可轻松把大闸蟹的钳子剖开了。用小刀沿着大闸蟹的蟹钳,慢慢的剔开大闸蟹的肚子。接下来用小刷子把大闸蟹的蟹钳子刷洗干净。接下来用刀把大闸蟹的蟹钳子也剔开了。
四、如何快速剔螃蟹肚子
1、准备一个牙刷,接下来用牙刷柄把螃蟹的蟹钳和蟹腿根处刷洗干净。接下来用牙刷刷洗螃蟹的腹部,然后再用牙刷刷洗螃蟹的蟹腿根部。接下来就可开始处理螃蟹的蟹钳和蟹腿了,这一个时刻就可开始处理蟹钳了。把螃蟹的腹部用牙刷刷洗干净,然后就可以把螃蟹的腹部朝外,放入盘子中。
五、螃蟹如何吃
1、螃蟹清洗方法
(1)、先在螃蟹的背上用刀划开,然后再用牙刷把螃蟹的腹部刷洗干净。
(2)、再把螃蟹的腹部朝上放入盘子中,然后把盘子放入锅中,最后把螃蟹的大闸蟹的大闸蟹的肚子朝上放入锅中。