地瓜梗创意美食：让你吃出好滋味的10种烹饪方法！

地瓜梗创意美食:让你吃出好滋味的10种烹饪方法!

蒜泥红薯

蒜泥红薯泥是一款比较有特色的甜品,口感香甜软糯,红薯泥中还保留了红薯的一些营养,有着丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒等营养物质。

做法:将红薯洗净后去皮,切成1cm左右的小方块,然后用汤匙压成泥,加适量的盐、生抽、白糖、醋、孜然粉、辣椒粉、孜然粉,搅拌均匀,做成红薯泥。把蒸熟的红薯泥均匀的抹在红薯泥上,再在红薯泥上蘸一下辣椒粉,即可。

芋头饼

芋头饼是一款美味的甜点,吃起来比较爽口,口感非常好。将红薯洗净后去皮,切成小方块,再在红薯泥上蘸一下辣椒粉,即可。将蒸熟的红薯泥均匀的抹在红薯泥上,然后在油锅中炸熟即可。

红薯的其他做法

红薯饼

红薯饼的做法很多,可以做红薯饼,也可做红薯饼,其实红薯饼的做法有很多,而且做法简单,可满足不一样的口味,而且红薯饼做起来也相较容易,下面我们就来介绍几种红薯饼的做法。

准备好红薯1个,面粉适量,鸡蛋2个,糯米粉适量,油适量,盐适量,白糖适量。

首先把红薯洗净去皮,切成小方块,再把蒸熟的红薯去皮,然后切成小方块,再把糯米粉加适量的水调成糯米粉,然后把红薯块放到红薯泥上,再撒上少许的面粉,把红薯饼放到锅中隔水蒸,蒸熟以后,再稍微用刀切成小块就可以了。

红薯饼还可以做土豆红薯饼,首先把红薯洗净,切成大小均匀的块状,然后把土豆去皮,切成大小均匀的块状,把红薯块然后取出来捣成泥,把土豆泥加入适量的面粉,再打入一个鸡蛋,把红薯泥和面粉搅拌均匀,再把红薯饼放到锅中,隔水蒸,再稍微用小火煎至两面金黄就可以了。