孕妇炖鸡汤的营养大揭秘：提供给准妈妈的完美食谱

孕妇炖鸡汤的营养大揭秘:提供给准妈妈的完美食谱

1、鱼肚鸡汤

材料:鸡1只、鱼肚100克、红枣10粒、枸杞10粒、姜1块、水8碗。

做法:

(1)将鸡清洗干净,切成块,放入水中,加入姜片,用猛火煮滚。

(2)随后放入红枣,等到水再次滚起后,再放入鱼肚,改用中火继续煲三小时。

(3)最后放入枸杞,等到鸡熟烂后即可加盐调味。

功效:鸡汤可以缓解孕吐,还可以补充各种营养元素,对胎儿和孕妇都有好处。

2、山药鸡汤

材料:鸡1只、山药50克、红枣10粒、枸杞10粒、姜1块。

(2)随后放入红枣,等到水再次滚起后,再放入山药,改用中火继续煲三小时。

功效:山药有健脾益胃、补肺益气养血、强精固肾的功效。鸡汤还可以补气养血,对于孕吐的女性缺陷中也蕴藏发展契机。

3、三丝炒肉丝

材料:猪里脊肉200克、圆葱1个、青椒2个、胡萝卜1个、白芝麻1小把、生抽酱油2勺、盐适量、醋1勺、生粉2勺、姜1块、水淀粉2勺、料酒1勺、植物油适量。

(1)将猪里脊肉切丝,用一点点料酒和盐抓匀,再加一点生抽,拌匀。

(2)将切好的肉丝用一点淀粉,加一点水抓匀,再加一点水淀粉抓匀。

(3)将葱、姜、胡萝卜、青椒、胡萝卜放入,加一点油拌匀。

(4)将锅烧热,倒入油,然后把肉丝倒入翻炒,炒熟后倒入料酒、生抽酱油、盐、一点醋和水淀粉翻炒几下。

(5)再倒入切好的青椒和胡萝卜翻炒,炒熟后倒入肉丝,加一点水淀粉翻炒几下,最后淋上水淀粉即可。

4、三丝炒肉

材料:瘦肉250克、鸡蛋1个、木耳3朵、胡萝卜1根、干香菇4朵、盐、白糖、料酒、葱、姜、食用油。