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学会制作美味可直接食用的奶油——简单方法分享!这一个我给人们分享了一些很简单的方法,学了就可在家做给家人食用了!
1、原料:奶油、牛奶、糖粉
2、将黄油切块,室温软化后,倒入糖粉和淡奶油搅拌均匀。
3、加入牛奶,搅拌均匀。
4、倒入裱花袋,挤在裱花袋中。
5、挤在裱花袋中,用手捏紧。
6、挤在烤盘上,放温暖处发酵。
7、大约一小时后,裱花袋表面出现黄色,稍微有一点皱缩。
8、烤箱预热180度,10分钟。
9、取出,稍微放凉,装进保鲜袋,用擀面杖压成厚度1CM左右的薄片,就可以了。
10、晾凉后就可以享用了。
通过上面的介绍我们都知道了简单的方法,我们可以学习自己动手去做一做,自己家里面做的奶油味道更加好,营养价值也更加高,当然做法也需要留意一些,毕竟是我们的手艺问题。
奶油怎么做
首先,我们需要准备的材料有:淡奶油(250g)、白糖(50g)、食用油(适量)、鸡蛋(一个)、食盐(适量)。
1、首先,我们需要先把奶油放在一个容器里,然后在里面加入适量的食用油,用搅拌器搅拌均匀,然后在里面加入白糖,接下来再搅拌。
2、然后,我们可开始用打蛋器,一边搅拌一边加入食用油,等到搅拌均匀后,就可开始打发了。
3、将打好的奶油倒入我们准备好的容器中,然后再加入我们准备好的食用油,
4、接下来,我们需要将我们准备好的鸡蛋用打蛋器打发,鸡蛋打发是为了打发好的奶油。
5、我们要用电动打蛋器,这一个要留意了,打发好的奶油,质地是很细腻的,但是不是很细腻,用电动打蛋器是可以打出来的,而且可以很快的,速度也很快,非常的快。
