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学会虎皮青椒的最简单做法,轻松让你成为厨房小达人!
食材明细
主料
青椒一个
蒜适量
方法/步骤
把辣椒和蒜切成条状。
烧热油把辣椒倒入翻炒,炒一会就可以了。
把蒜倒入翻炒,然后加入适量的盐。
然后倒入切好的青椒,把青椒炒熟,再装盘。
成品图
大厨小提示
小达人是喜欢生抽的人,因为喜欢吃辣的人也喜欢吃辣椒。但是我很喜欢生抽的味道。
辣椒的做法大全
1、生抽青椒
将大青椒、大蒜、生姜切成片,干辣椒剪成段,然后放入油锅中炸成金黄色,加入适量的食盐、味精、糖、炒几下,等到熟透之后,直接浇到盛有青椒的盘子里就可以了。
2、青椒炒鸡蛋
鸡蛋打入碗中,把鸡蛋打匀,加入适量的清水,把青椒放入锅中,把鸡蛋煎成两面金黄即可。
3、香辣青椒炒肉丝
准备食材,将青椒切成丝,将肉丝用适量的盐、料酒、鸡精、淀粉、食用油腌制片刻,然后放入锅里炒熟即可。
4、青椒炒肉
将青椒去籽切成丝,猪肉切成肉片,把猪肉片放入碗中,料酒、酱油、淀粉、食用油搅拌均匀,然后把青椒放入锅中,炒熟即可。
5、青椒炒西红柿
西红柿去皮切块,西红柿去皮切块,大蒜剁成末,把锅烧热放入油,放入大蒜煸炒出香味,然后放入西红柿,炒出红油,放入西红柿翻炒均匀,再加入盐、鸡精调味即可。
6、青椒炒豆腐
豆腐切成块,将豆腐放入锅中翻炒,放入青椒,放入适量的清水,煮熟即可。
7、青椒炒芹菜
将芹菜去叶,切成段,将青椒去籽切成块,把芹菜焯水捞出备用,将青椒放入锅中,炒熟即可。
