家庭锅贴的做法：轻松学习如何制作美味的家常锅贴！

家庭锅贴的做法:轻松学习如何制作美味的家常锅贴!

材料

主料:面粉,盐,肉,小葱,油,料酒,生抽,十三香,芝麻酱

做法

1.面粉加入适量盐,搅拌成糊

2.加入适量面粉,倒入适量肉,搅拌成均匀的糊

3.将面糊用勺子舀起,摁成圆形

4.放到案板上,上面洒上面粉,将面皮切成小片

5.在锅贴上撒上面粉,先抹一层芝麻

6.再涂一层油

7.将肉片均匀的铺在锅贴上

8.再在锅贴上撒上面粉

9.用铲子将锅贴从中间切开

10.将剩下的肉片贴在锅贴上

11.锅中煮熟即可

健康提示

功效:

和胃消食。

健康提示:

面粉有和胃的作用,对胃有一定的好处。

营养提示:

材料:面粉、盐、鸡蛋、水、肉、小葱、油、料酒、生抽、十三香、蚝油、老抽、芝麻酱

1、面粉加适量盐,搅拌成均匀的糊

2、在锅贴上涂抹适量面粉,先抹一层油

3、再将肉片均匀的铺在锅贴上

4、将肉片均匀的铺在锅贴上

5、在肉片上撒上面粉,再盖上一张面粉

6、最后放上葱,料酒,芝麻酱,香油,调拌均匀即可

适合人群:

一般人群均可食用

1、适合气血不足,胃寒者食用;

2、老人、病人、产后、手术后患者、胃肠蠕动缓慢者宜多食;

3、手术后恢复期、急性胃肠炎患者忌食。

其他做法

土豆拌粉条

材料:土豆粉条200g,五香粉,酱油,白醋,味精,香油,花椒,辣椒油

做法:

1、土豆去皮,切块。

2、锅内放入油,待油热后放入花椒炸糊,捞出。

3、土豆炸成金黄色后,捞出控油。