尝鲜烹饪，苏泊尔电压力锅菜谱给你带来全新美食体验！

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苏泊尔电压力锅菜谱给你带来全新美食体验!

微波锅菜谱

材料:土豆1个,洋葱1个,西红柿1个,豆芽菜20克,芹菜1棵,西红柿1个,芹菜1棵,土豆1个,豆干50克,木耳50克,大蒜1瓣,大葱2棵,花生油,精盐,味精,酱油,淀粉,香油。

做法:

1、土豆去皮切滚刀块,洋葱、西红柿、芹菜、胡萝卜切成滚刀块,土豆、西红柿切成滚刀块,芹菜切成段,木耳用温水泡发,大蒜切成末,大葱切成段。锅内放油,油热后放入洋葱、西红柿、土豆、木耳翻炒片刻,放精盐、酱油、味精、酱油、淀粉、香油,大火翻炒。

3、倒入水淀粉,搅拌均匀后放入芹菜、豆干,小火炖5分钟,放入芹菜段,大火收汁,翻炒均匀即可。

特点:制作简单,营养丰富。

微波炉版豆腐

材料:盒装嫩豆腐1盒,香菜1棵,榨菜1棵,香葱1棵,生姜1小块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油适量,白糖1勺,香油1勺。

1、豆腐切成小方块,香菜切段,榨菜切碎,大蒜剁碎。小锅烧热放油,放入香菜、榨菜、大蒜,炸至香菜颜色变深后放入豆腐块,翻炒均匀。

3、加入水和白糖,再把之前的豆腐块倒入,小火煮。

4、小火炖10分钟后放入榨菜、盐和鸡精调味,再淋入香油即可。

特点:豆腐的鲜香味是比较浓的,用筷子一插,能很轻松的穿过豆腐,这道菜就做好了。

咖喱豆腐

材料:豆腐一块,咖喱粉适量,盐适量,咖喱粉适量,香葱2根,生姜适量,蒜2瓣,辣椒适量,油适量。

1、豆腐切小块,咖喱粉用热水调开,香葱切碎,蒜剁成蒜蓉。把豆腐放入碗中,再把咖喱粉和香葱碎均匀的撒在上面。