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山药烧鸡块的做法大全
原料:
鸡肉适量、山药1根、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉、食用油、鸡精。
做法:
1、鸡块洗干净,剁成块,放入碗中,加入适量的盐,料酒,淀粉腌制。山药去皮,切成块,胡萝卜切成滚刀块,葱切段,姜切片,蒜切片。锅中放入适量的油,放入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。
4、加入葱姜蒜,炒出香味。
5、倒入胡萝卜,
6、加入山药块,
7、倒入适量的生抽,
8、倒入适量的清水,大火烧开,转中小火,炖20分钟。
9、然后放入盐和鸡精,翻炒均匀。
10、装盘即可。
山药烧鸡块的做法小贴士:
1、山药去皮切块,放入碗中,加入适量的盐,料酒,淀粉腌制。鸡肉先用淀粉和生抽腌制,比较入味。加入葱姜蒜,翻炒出香味。
4、加入胡萝卜,
5、加入山药块,
6、加入适量的水,大火烧开,转中小火,炖20分钟。
7、出锅前,撒入适量的盐,翻炒均匀。
山药炖鸡的营养价值:
1、山药炖鸡能补充营养
山药炖鸡有一定的营养价值,山药炖鸡中含有很丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁、钾等营养物质,可以补充人体所需的营养物质,有一定的滋补功效。山药炖鸡能补充营养
山药炖鸡中含有一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养物质,可以补充人体所需的营养物质,有一定的滋补功效。山药炖鸡能补益气血
山药炖鸡有一定的补益气血的功效,山药炖鸡中含有一定的营养物质,有一定的补血功效,有一定的补益气血的作用,有一定的补益气血的作用。
