惊艳家人的炒节瓜的做法,简单易学,味道美味!想要学会就得先抓住好这一个机会,学会这道菜的做法之后,你一定会被扑鼻的香味刺激味蕾,吃完之后满嘴都是流口水的味蕾!
1、把节瓜洗干净,把节瓜的两头都切除,节瓜切成薄片。
2、锅中烧水,水开后,把节瓜倒进去焯水,煮开后再煮5分钟。
3、捞出,焯水的节瓜把水倒掉,节瓜里的汁水倒掉,锅中倒入适量油,把节瓜倒进去煸炒。
4、加一点点生抽和适量清水,一起煮开,把节瓜煮软,然后加适量盐调味,
5、把大蒜切成碎末,小米椒切成小块。
6、锅中倒入油,把蒜末倒进去炒出蒜香味。
7、把小米椒倒进去煸炒,把蒜蓉炒出蒜香味。
8、把节瓜倒进去煸炒,加适量盐,
9、把小米椒倒进去煸炒。
10、加适量鸡精,搅拌均匀。
11、把生抽倒进去,搅拌均匀。
12、加适量生抽和盐,
13、
14、把大蒜拍碎,小米椒剁碎。
15、锅中倒入油,把蒜末倒进去煸炒。
16、把蒜末炒出香味。
17、加适量生抽和鸡精,炒匀。
18、炒匀。
19、把蒜末炒匀,加适量盐,
20、把蒜末和小米椒倒进去,
21、
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南瓜子的营养价值
1、南瓜子的营养成分
南瓜子中含有很丰富的不饱和脂肪酸,可以减少血脂,改善心脏功能,防治高血压。南瓜子中含有的膳食纤维,可帮助促进肠胃蠕动,帮助食物消化,预防和改善便秘,促进身体新陈代谢。南瓜子中含有很丰富的胡萝卜素,可以抗氧化,帮助预防夜盲症,有增强免疫力的作用。南瓜子中含有很丰富的磷,可以补充大脑记忆力,有助于孩子生长发育。