打造营养晨间能量:尝试这些简单的营养早餐三明治做法!
材料:白面包1片、黄油30g、白糖30g、牛奶1杯
做法:
1、将白面包切成厚度为1毫米的大片,在表面涂抹黄油,撒上白糖。在表面涂抹黄油,放入微波炉加热1分钟。将面包翻面,再放入微波炉加热3分钟。将面包撕成大片,抹上黄油,撒上适量的牛奶。放入微波炉,高火叮5分钟即可。
小贴士:
1、在超市里买的面包片很可能是添加剂或油的,因此,建议少买。面包可根据自己的喜好选择不一样的花样。可根据自己的口味添加。黄油要提前融化。牛奶要提前和白糖一起煮开,要不断搅拌,否则牛奶会化成奶块。黄油在高温下容易起泡,可以用电动打蛋器搅打,打至奶块消失即可。
6、如果喜欢奶香,可加入淡奶油或炼乳。
7、牛奶和白糖一起煮开,要不断搅拌,否则牛奶会化成奶块。
8、放凉后可以切块食用,味道更加好。
二、西式土豆烧牛肉
1、准备好牛肉、西红柿、土豆、洋葱、生姜、蒜、葱、干辣椒、料酒、豆瓣酱、花椒、鸡精、番茄酱、洋葱。牛肉切薄片,加入料酒、淀粉,用手抓匀,腌制10分钟。西红柿切块,洋葱切块,土豆切片。热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香。放入牛肉快速翻炒。
6、牛肉变色后放入土豆、洋葱、西红柿翻炒。
7、加入鸡精翻炒。
8、加入适量清水,大火烧开后小火炖煮10分钟。
9、放入土豆,大火收汁。
10、装盘即可。
三、咖喱牛腩
1、准备好牛腩,切成2厘米左右的方块,泡去血水,待用。番茄切块,洋葱切块,姜切片,蒜拍碎。将牛腩放入锅中,加生抽,水,咖喱,大火烧开,小火炖煮。