探秘儿童披萨的独特做法，让孩子们瞬间爱上健康美味！

探秘儿童披萨的独特做法,让孩子们瞬间爱上健康美味!下面,小编就来给人们介绍一下!

用料:

主料:西红柿300克、玉米1根、红甜椒50克、黄甜椒50克、鸡蛋2个、牛奶100毫升

辅料:

番茄酱20克、芝士2片、洋葱1/4个、低筋面粉100克、番茄酱1勺、黄油5克、黑胡椒适量、盐适量

步骤:

1.西红柿、红甜椒、黄甜椒、洋葱切块,洋葱切块,鸡蛋打散,加适量的盐和牛奶,一起放入料理机打碎,

2.黄油提前融化,加入鸡蛋液中,搅打均匀,再加入洋葱,继续搅打均匀。

3.面粉加适量的盐,加入酵母粉,一起搅拌均匀。

4.加入过筛的低筋面粉,继续揉成面团,然后盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。

5.发酵至两倍大,面团里面出现蜂窝状,可以用手按压排气。

6.然后取出面团,擀成圆饼,放入披萨盘中,放在烤盘上,刷一层番茄酱,撒上黑胡椒,再撒上一些低筋面粉。

7.在披萨盘上铺上一层油纸,然后放入烤箱,220度烤15分钟左右,然后取出披萨,稍稍晾凉,然后在饼上叉上小孔。

8.将披萨盘取出,再次放入烤箱烤5分钟,再取出披萨。

9.用生菜包裹汉堡胚,再放上汉堡胚,送入烤箱,200度烤15分钟,再放入烤箱烤10分钟即可。

披萨的做法步骤

1.面粉放盆里,加酵母粉,温水,搅拌成面絮,再揉成面团。

2.揉好的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大,面板上撒一层面粉,用手揉几下,把面团揉成条。

3.披萨盘里刷一层番茄酱,放上叉子,把面坯放上去,烤箱200度烤15分钟。

4.披萨盘上铺上一层油纸,放上披萨胚,再撒一层面粉,把面坯放上去,烤箱200度烤15分钟,再放入烤箱烤10分钟,再放入烤箱烤10分钟即可。