探索健康秘籍：养生秋葵凉拌的简易制作方法！

探索健康秘籍:养生秋葵凉拌的简易制作方法!

1、准备好所需食材

2、将新鲜的秋葵去蒂,洗净

3、切成段,放入沸水中焯一下,即可捞起,过冷水

4、将焯好的秋葵控水,加入适量的白糖、盐、鸡精、生抽、辣椒油、大蒜、生姜片、花椒粉、香油、辣椒油、白醋拌匀

5、将拌好的秋葵放入保鲜盒中,再放入冰箱冷藏2-3小时,口感会更加好。

秋葵的营养价值

1、秋葵中含有很丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及钙、磷、铁、锌、钾等矿物质,常吃秋葵能增强人体免疫力,强身健体,提高机体的抗病能力。

2、秋葵中含有一种“黏液蛋白”,有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病患者有一定的疗效。

3、秋葵含有特殊的具有药效的成分,

4、秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能降低血中胆固醇,预防心血管疾病。秋葵嫩果中含有一种粘性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,常常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

5、秋葵含有特殊的具有药效的成分,

1、秋葵的黏液中含有一种粘性蛋白,对人体有特殊的保健作用,能增强机体免疫力,调节人体新陈代谢,调节人体内分泌,改善人体亚健康。

2、秋葵中含有大量的植物纤维素,可减少便秘,对预防肠癌有很大帮助,能预防直肠癌。

3、秋葵中含有独特的具有药效的成分,

4、秋葵嫩果中含有一种粘性蛋白,能降低血中胆固醇,预防心血管疾病,保护肝脏,增强性功能。

5、秋葵嫩果中含有很丰富的维生素C和可溶性纤维,有预防心血管疾病、强身健体的功效。