探索厨房秘籍:隔水蒸米饭蒸熟所需的完美时长是多久?小编搜罗了一些关于蒸米饭的小窍门,让你做起来也不麻烦!
方法一
1、米饭和水的比例是1:1.2。用一个能耐热的塑料盆装上水,蒸热。放入蒸好的米饭,水要没过米饭。盖上盖子,大火蒸15-20分钟。蒸好后,开盖,捡出防饭粒粘锅。
6、放凉后,就可以吃了。
方法二
1、把米饭拌在一起,让米饭都粘上一层油。然后用一个大一点的容器,装上水,不要盖太厚,刚好盖过米饭就好。放在一边。再倒入一点生抽,撒上一点白糖。搅拌均匀。
6、放在一边。
7、然后放入电压力锅中,一般蒸十分钟就可以了。
方法三
1、把米饭放在碗中,用保鲜膜封住碗口。蒸的时候,碗里先倒入少量油,不要多,那样会让米饭粘的更加多。盖上盖子,不要盖太厚,刚好盖过米饭就好。等五分钟后,打开盖子,这时米饭已经蒸好了。
方法四
1、将淘好的米放入电饭锅,加适量水,比平时蒸饭略多一些即可。然后将它们倒入电饭锅内胆中。加入少量的水,然后选择蒸饭功能,盖上盖子。按煮饭键,20分钟后,米饭就好了。这样蒸出来的米饭,口感很好。
方法五
1、把米饭放入盆中,按平时做饭的量杯倒入少量的水,这样会让米饭更加的容易熟,也能使米饭变得更加的香甜。然后再加适量的盐,然后再加适量的油,再按平时做饭的量杯倒入适量的油,搅拌均匀,让盐充分的溶解在米饭中。再把它们搅拌均匀,然后盖上盖子,等五分钟,就可以开盖吃了。这样蒸出来的米饭,不仅有一股清香,还特别的软糯,而且比平时做馒头的时候的效果还好,能打破食欲。