探索口蘑的多样烹饪方法:空气炸锅下的口蘑烹饪大全
一、空气炸锅下的口蘑
1、把口蘑洗净后切成丝,加入生抽、白糖、淀粉、辣椒粉拌匀腌制15分钟。
2、面粉中加入少许水,再加入少许面粉拌匀,腌制5分钟。
3、然后把洋葱切成细丝,加入面粉中,再加入胡椒粉拌匀,再加入少许油拌匀,腌制5分钟。
4、等油热后把洋葱丝放进去炸熟。
5、将炸熟的口蘑捞出,用盘子装好,装入盘中。
6、待油热后放入洋葱丝,加入生抽、胡椒粉拌匀。
7、加入适量清水,倒入面粉中,
8、再加入适量水,
9、等油热后放入洋葱丝,再加入面粉,
10、待油热后,放入面糊,
11、锅内倒入油,等油热后,放入口蘑,炸熟后捞出。
12、等油热后,放入番茄酱,炒匀,再放入少许水,小火熬成浓汁。
13、放入适量盐,炒匀,倒入炸熟的口蘑,搅匀。
14、最后放入炸好的洋葱丝,搅拌均匀,出锅。
西红柿鸡蛋糊
材料:鸡蛋、西红柿、白糖、水
1、准备好材料。
2、鸡蛋打入碗中,打散。
3、西红柿去皮切丁。
4、放入西红柿丁翻炒。
5、炒至西红柿变软。
6、倒入鸡蛋液。
7、炒散。
8、倒入白糖。
9、炒匀。
10、倒入水,大火烧开。
11、烧开后,转小火。
12、倒入西红柿丁,搅拌。
13、煮到西红柿变软。
14、加入少许白糖,翻炒。
15、大火收汁。
西红柿炖土豆
材料:土豆、西红柿、葱、姜、酱油、糖、鸡精
1、土豆去皮切块,西红柿去蒂洗净切块,葱切葱花,姜切末。