揭秘煮粉高汤的熬制秘方，教你制作美味鲜香的煮粉佳肴

揭秘煮粉高汤的熬制秘方,教你制作美味鲜香的煮粉佳肴!今天教你几种简单的煮粉高汤佳肴!

用料:

粉条,红薯淀粉,水

做法:

1.粉条切成小丁,红薯淀粉倒入锅内,加清水调成糊糊。

2.红薯淀粉加入锅里,开大火煮至透明,加入糊糊里。

3.粉条烧开,加入红薯淀粉糊,继续煮,直到粉条熟透,捞出。

4.热锅倒油,倒入红薯淀粉糊,小火慢熬。

5.红薯淀粉糊沉淀后,倒入粉条,搅匀,小火慢熬,就可以出锅了。

做法二

粉条1袋、土豆淀粉、水、油

1.粉条切小段,土豆淀粉加水调成糊状,倒入锅中煮开,

2.粉条放入锅内,倒入土豆淀粉糊,开大火煮至透明,捞出。

3.热锅倒油,倒入粉条,转小火慢熬,就可以出锅了。

做法三

材料:

1.面粉、土豆淀粉、水

2.油

3.薯粉

4.水

5.糖

6.醋

7.盐

1.把面粉和土豆淀粉混在一起,加适量的水调成糊。

2.锅内倒油,倒入土豆糊,用小火慢熬。

3.薯糊熬至透明,

4.热锅倒油,倒入土豆糊,用小火慢熬。

5.薯糊熬至透明,

6.土豆淀粉倒入锅中,边倒边用勺子,搅拌,直至锅底有小气泡出现。

7.倒入薯糊,转小火,慢慢熬制。

8.薯糊熬至透明,薯糊开始变浓稠,加入少许盐调味,搅拌均匀。

9.盛出装盘,上桌即可。

做法四

1、用料:土豆淀粉200克,水50克,白糖150克,酵母粉2克,植物油适量

2、土豆淀粉和水,倒入面盆中,用筷子搅拌成絮状。

3、揉成面团,盖保鲜膜醒发10分钟。

4、发好的面团揉出来,排气,分割成大小差不多的剂子。