揭秘猪血相克的食物:这些食物与猪血一起食用要小心!
1、韭菜
韭菜含有很丰富的纤维素,而猪血中含有大量的铁质,两者同食会出现铁质中毒的症状,严重时会导致人死亡。
2、菠菜
菠菜与猪血同食,会引起腹泻。
3、黄豆
黄豆中含有的植酸会与猪血中的铁结合,形成不溶性的沉淀物,从此影响人体对铁质的吸收。
4、芹菜
菠菜与猪血同食,
5、茶叶
猪血和茶叶同食,
6、黄瓜
黄瓜中含有维生素C分解酶,
7、萝卜
萝卜中含有维生素C分解酶,
8、南瓜
南瓜和猪血同食,
9、螃蟹
猪血和螃蟹同食,会导致人体消化不良。
10、番茄
番茄中含有维生素C分解酶,
11、香菇
猪血和香菇同食,
12、西红柿
猪血和西红柿同食,会破坏番茄中的维生素C。
13、芹菜
西红柿和芹菜同食,
14、猪肝
猪血和猪肝同食,
15、芹菜
猪血和芹菜同食,会破坏芹菜中的维生素C。
16、黄瓜
猪血和黄瓜同食,会破坏黄瓜中的维生素C。
17、柿子
猪血和柿子同食,
18、西红柿
西红柿和柿子同食,
19、柿子
20、南瓜
猪血和南瓜同食,会直接影响人体对蛋白质的吸收,严重时可导致食物中毒。
21、西红柿
西红柿和西红柿同食,
22、栗子
猪血和栗子同食,
23、猪脑
猪脑和西红柿同食,会破坏西红柿中的维生素C。
24、猪肝
25、番茄
猪血和番茄同食,会破坏番茄中的维生素C。