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揭秘真空粽子的烹饪秘籍:煮多长时间才可以煮熟?!
1、煮粽子的时间要看你所包的粽子是什么粽子,如果是普通粽子,那么一般煮2个小时就好了,如果包的是竹叶粽子,那么需要煮2个小时左右,如果是普通粽子,那需要煮2个小时左右,如果包的是瑶柱粽子,那么一般煮3个小时左右就好了。糯米粽子的做法是怎样的?
1、准备好要用到的食材。糯米用水泡上。清洗好的粽叶要放入锅中,放水烧开。水开后再煮5分钟。
4、取出粽叶,放入盘中。
5、取一个小碗,倒入一点油,然后将油倒入,接下来将粽叶放进去。
6、放上适量的盐、五香粉。
7、再倒入一点酱油,放上葱姜蒜。
8、再放入适量的糖、醋、鸡精。
9、再放入生抽。
10、再放入一些热水,然后放入少许糖,再放入一点点盐,然后再放入少许蚝油。
11、最后将热水倒入锅中,再将粽叶放进去,煮10分钟即可。包粽子的小窍门
粽叶要用草绳扎好,以避免煮的时候叶子散开。包粽子的米要提前泡,这样煮出来的粽子才会有韧劲。要先泡米。水要浸过粽面,要留出3/4的空隙。这样煮出来的粽子才会好吃。煮粽子要多长时间
粽子煮多久能熟,要看你的粽子是什么牌子的,如果是普通的米,时间也许会短一些。
1、糯米要先泡几个小时,让米吃饱水。粽子叶要先洗一下,然后再烫一下,因为这过程会比较麻烦,如果先烫的话,包的时候可能不容易熟,但是不容易熟。如果你不急着包粽子,最好先泡一个小时,让米吃饱水。
4、要先泡一个小时后再包。
5、如果你是用普通的米,可以提前泡一个小时,等米吃饱水,再包就容易多了。
