揭秘秘籍:如何烤牛肉嫩滑多汁,让你的味蕾为之舞动。
1、烧烤酱
想让牛肉更嫩滑,那么在烧烤的时候我们可在里面放入一些烧烤酱,这样我们会让牛肉的味道更加好。我们在烤牛肉的时候,如果你不想让牛肉变老,那么我们可在里面加入一些啤酒,啤酒会让牛肉的肉质更加的嫩滑,而且吃起来更加的美味。
2、酱油
在烧烤的时候我们可以放入一些酱油,酱油在烧烤的时候我们可加入一些,我们都明白酱油在烧烤的时候,它的味道是非常美味的,而且吃起来也比较的有营养,在烧烤的时候我们也可加入一些酱油,可让牛肉更加的鲜嫩。
3、香葱
在烧烤的时候我们也可放入一些香葱,香葱可让牛肉更加的美味,在烧烤的时候,我们可在牛肉上面加入一些香葱,香葱可让牛肉更加的香,而且吃起来也比较的美味。
4、烤肉酱
在烧烤的时候我们可加入一些烤肉酱,这种酱在烧烤的时候我们可加入一些,而且吃起来也比较的美味。
烧烤酱怎么做
自制烧烤酱
自制烧烤酱的做法:
自制烧烤酱是比较简单的,准备材料:酱油、熟芝麻、大蒜、香菜末、料酒、蚝油。
制作方法:
1、将黑胡椒粒用研磨机打成粉末状,大蒜切成末,柠檬切成小片,香菜切成末,生姜切成末,黑胡椒碎和大蒜末混合均匀备用。
2、在锅中放入适量的食用油,待油温五成热的时候放入蒜末,待蒜末炸至金黄色后捞出,接下来放入酱油、香菜末和柠檬片,继续翻炒,大概20分钟后放入烤箱中烤20分钟左右,等烤好后取出撒上芝麻和熟芝麻即可。
自制烧烤酱是比较简单的,准备材料:酱油、熟芝麻、大蒜、香菜末、料酒、黑胡椒碎。