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揭秘:黑胡椒牛排的秘密,它来自牛身上的哪个部位?
黑胡椒牛排
黑胡椒牛排亦是一道色香味俱全的食物。黑胡椒牛排起源于意大利,是一种经历特殊工艺制作的,其肉质鲜嫩,深受人们喜爱。
黑胡椒牛排亦是一种来自牛的部位,其肉质鲜嫩,受到人们喜爱。
黑胡椒牛排源自意大利,是一种源自牛的部位。
黑胡椒牛排的做法
黑胡椒牛排做法一
原料:黑胡椒2粒、橄榄油2汤匙、大蒜2粒、剁椒酱1汤匙、盐1茶匙。
做法:
1.将黑胡椒粒放入研磨器磨碎。
2.大蒜和剁椒剁碎。
3.将黑胡椒酱和蒜茸混合。
4.将黑胡椒混合酱汁均匀地涂在牛排表面。
5.再铺上一层大蒜,最后撒上剁椒酱。
6.烤箱预热至180°。
7.将牛排放入烤箱中烤20分钟即可。
黑胡椒牛排做法二
原料:黑胡椒牛排、料酒、橄榄油。
1.牛排洗净切成4厘米左右的块,放入碗中,加料酒、剁椒酱。
2.用适量橄榄油抓拌均匀,腌制2分钟。
3.烤盘铺上锡纸,烤箱预热到180°。
4.牛排放入烤箱烤10分钟左右,待牛排熟透即可。
5.取出牛排,配上自制的蒜泥,非常美味。
黑胡椒牛排做法三
主料:牛排
辅料:番茄沙司、洋葱、胡萝卜、胡椒粉、番茄酱、黄油、迷迭香、香菜、西红柿、蒜。
1.牛排切成小块,加入料酒、黑胡椒腌制半小时。
2.准备好番茄沙司,洋葱、胡萝卜、西红柿。
3.锅烧热,放入黄油融化。
4.放入洋葱炒香。
5.放入西红柿翻炒。
6.加入胡萝卜翻炒。
7.放入黑胡椒。
8.加入西红柿翻炒。
