椰子羊肉汤的做法大全,让你一饮而尽的美味!
一、椰子羊肉汤
材料
主料:羊肉250克,椰子300克,水600毫升,姜片5克
调料:盐5克,鸡精3克,料酒5毫升
做法
1、将羊肉切块,放水汆烫,捞起备用。
2、椰子剥开,取果肉,留下椰子肉,再切块备用。
3、将羊肉放入炖锅内,放入适量清水、再加入椰子肉、椰子肉、料酒、盐、鸡精,炖至熟烂,即可盛入碗中,食用时将椰子肉撕成条状,装盘即可。
二、椰子炖羊肉
羊肉,椰子,大枣,盐,料酒
1.羊肉洗净切块,放入水中焯水。
2.椰子剥开,取果肉,留下椰子肉,再切块备用。
3.将羊肉放入炖锅内,放入适量水、再加入椰子肉、大枣、盐、料酒,炖至熟烂,即可盛入碗中,食用时将椰子肉撕成条状,装盘即可。
三、椰子炖羊肉的功效与作用
羊肉具有补虚祛寒、温补气血、益肾壮阳、养肝明目、通乳汁、生肌健体、止渴健脾的功效,椰子具有清热解暑、利尿消肿、生津止渴、润肺止咳、杀虫止痢的功效,椰子具有杀虫止痢的功效,羊肉具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、养肝明目、利水消肿、清热解毒的功效。
1、牛肉补中益气
牛肉有益气补中、强筋健骨、活血通经、健脾开胃、强筋壮骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
2、牛肉补脾胃
牛肉有补脾胃、益气止涎的功效,椰子有清热解渴、生津、润肺止咳的功效,椰子具有清热解渴、生津利尿、润肺止咳的功效。
3、椰子益气补血
椰子有益气补血的功效,椰子有补血的功效,椰子有滋阴润肺的功效,椰子有益气、补血、生肌的功效,椰子有益气补血、滋阴润肺的功效。