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传统糯米团
1、将糯米粉和白糖按1:1的比例调好,然后再加入适量的水搅拌均匀,最后再加入适量的水搅拌均匀,再加入适量的水搅拌均匀,最后再加入适量的糯米粉搅拌均匀。糯米团蒸出来后,表面会变得光滑,里面会散发出一种浓浓的糯米香,而且糯米香的口感绵软,在蒸糯米团的时候可根据个人的喜好添加调味料,或是添加肉松。
小贴士:糯米团蒸出来后,表面会变得光滑,里面会散发出浓浓的糯米香,在蒸糯米团的时候可根据个人的喜好添加肉松。
糯米团蒸出来后,表面会呈现出一种浓浓的糯米香,在蒸糯米团的时候可根据个人的喜好添加肉松。
家常粽子
1、糯米洗干净后,放在蒸笼里面蒸熟,煮熟后,再在糯米里面放一些红糖,因为红糖是红糖的一种,所以会有甜味。糯米蒸熟后,因为糯米里面会释放出一种特殊的味道,所以在煮糯米的时候可加入少量的红糖。
3、糯米蒸熟后,再在糯米里面放入一些肉松,这样糯米会更加的香甜,糯米香的口感绵软,而且在蒸糯米的时候可加入一些蔬菜,这样会更加的美味。
糯米粽子的做法
1、准备食材:糯米、五花肉、酱油、五香粉、盐、胡椒粉、味精、鸡精。五花肉切块,然后放到开水里面烫一下,然后捞出来控干水分,放到盘里面。
3、糯米洗干净,放到盆里面,然后加适量的盐、酱油、五香粉、胡椒粉、味精、鸡精,搅拌均匀,腌几分钟。
4、把糯米铺在粽子的底部,然后再把肉馅儿放到上面。
5、再把五花肉放到粽子的边上,再把粽子的边对折,把中间的糯米塞满。
6、然后把粽子包起来,就可以上锅蒸了。
