标签：低筋

2025-01-03a351910080阅读(14)评论(0)

揭秘低筋面粉:与普通面粉相对比,它有什么独特之处? 低筋面粉是以小麦粉为原料,用冷水、或温水、或热水等方式加工而成的,其特点是韧性强、耐煮、利于消化吸收、营养丰富,并有回软作用。在烹调上,一般用于爆炒、煮汤和窝窝头,或做“拉皮”。 这里为大...

2024-11-27a351910080阅读(14)评论(0)

探寻美味的家庭饼干之路,惊叹它的做法大全!!! 一、双皮奶 制作材料 主料:牛奶250克,鸡蛋一个,低筋面粉150克 辅料:室温软化黄油40克,低筋面粉200克 制作方法 1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄分离,分离蛋清是用来制作双皮奶的,蛋...

2024-11-01a351910080阅读(30)评论(0)

尝试简单家庭自制戚风蛋糕,轻松享受美味的甜点! 食材:鸡蛋、白糖、低筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐 做法: 1、准备一个无油无水的盆,蛋黄蛋清分离。蛋黄里放入白糖,隔热水蛋清里放入几滴柠檬汁,分三次加入细砂糖,搅拌至蛋白变白。 5、蛋黄里加入...

2024-10-22a351910080阅读(16)评论(0)

家居烘焙:探索简单的步骤,教你怎么在家里制作美味蛋糕 材料:鸡蛋5个、低筋面粉80g、白糖15g、牛奶70g、色拉油10g、泡打粉1/2小匙、细砂糖80g 做法: 1、将鸡蛋、白糖、低筋面粉、泡打粉混合均匀,倒入色拉油搅拌均匀。将蛋清和蛋黄...

2024-10-18a351910080阅读(21)评论(0)

学会制作简单小饼干的秘诀,让你轻松享受甜蜜时光!下面,小编就来教你怎么做这道简单的小饼干,让你轻松享受甜蜜时光! 用料:低筋面粉250g、黄油30g、糖粉15g、鸡蛋1个、盐2g、低筋面粉300g、淡奶油100g、细砂糖15g 做法: 1、...

2024-10-08a351910080阅读(17)评论(0)

君之烘焙戚风蛋糕6寸:香甜融化口中的绝佳享受! 1.【低筋面粉+全蛋】 2.【鸡蛋】 3.【低筋面粉+全蛋】 4.【鸡蛋】 5.【低筋面粉+全蛋】 6.【低筋面粉+全蛋】 7.【鸡蛋】 8.【低筋面粉+全蛋】 9.【鸡蛋】 10.【低筋面粉...

2024-08-03a351910080阅读(26)评论(0)

如何在电饭煲里制作美味蛋糕? 蛋糕的主要食材就是面粉、鸡蛋和白砂糖,可根据自己的喜好选择加入不同的食材,然后加入各种调味料,如:苹果醋、柠檬汁、柠檬汁等。另外,烤箱是一种烤箱,可以让烤箱预热到140度,同时,蛋糕也可以让蛋糕成熟,避免变硬。...

2024-07-27a351910080阅读(55)评论(0)

如何利用光波炉轻松制作美味蛋糕:步骤详解 1、准备食材:玉米油、淡奶油、牛奶、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、柠檬、面粉、可可粉。 2、黄油软化加入鸡蛋液搅拌均匀,用电动打蛋器低速打发,再加入牛奶搅拌均匀。 3、筛入低筋面粉,拌均匀,倒入柠檬汁拌匀,...

2024-07-13a351910080阅读(16)评论(0)

材料:低筋面粉140g、玉米淀粉80g、黄油70g、糖粉60g、植物油80g、盐适量、牛奶150g、玉米油40g、奶粉30g、低筋面粉70g、泡打粉5g、低筋面粉70g、白糖60g 做法: 1.准备好材料,低筋面粉60g、玉米淀粉80g、黄...

2024-06-14a351910080阅读(19)评论(0)

南瓜美食大集合! 南瓜蛋糕 用料:南瓜泥150克、奶粉、淡奶油100克、低筋面粉90克、细砂糖80克、鸡蛋2个、低筋面粉80克、白芝麻适量、牛奶200克、可可粉5克、可可粉适量 做法: 1、南瓜泥,牛奶,蛋清,细砂糖混合搅拌均匀。低筋面粉,...