标签：发酵

2024-09-02a351910080阅读(35)评论(0)

学会如何制作美味香脆的酵母麻花:详细做法和配方分享: 酵母的作用 1、发面 一般来说,如果我们早上起床,没有时间,那么可以选择用面包机。我们将面粉和酵母,糖,盐,奶粉等材料混合在一起,进行和面,用面包机和面的程序,和面到非常的蓬松,这个程序...

2024-09-02a351910080阅读(17)评论(0)

学会如何制作美味的越南法式面包 先把牛奶加糖、盐、酵母粉搅匀,倒入面包机,加入牛奶和面粉,启动面包机自动发酵功能。大约半小时左右, 接下来,把面包机打开,把面团取出,启动面包机自动发酵功能,大约半个小时左右, 再把面团取出,继续启动面包机自...

2024-08-30a351910080阅读(22)评论(0)

学会制作香喷喷的馒头干,让你回味无穷。你知道香喷喷的馒头干怎么做吗?今天就为大家介绍一下有关香喷喷的馒头干的做法,一起来看吧! 香喷喷的馒头干做法 准备材料:馒头、酵母、泡打粉、白糖、温水。 1、准备好材料,将酵母、泡打粉、白糖放入碗中,用...

2024-08-29a351910080阅读(18)评论(0)

材料 西瓜皮,面粉,冰糖,酵母粉,糖精,水 做法 1、西瓜皮刮去外皮,洗净。 2、用刀在西瓜皮上竖切数条花纹。 3、在上面铺上面粉,加入糖精,酵母粉,水,搅拌均匀。 4、放在温暖处发酵至两倍大。 5、用小勺在表面抹一层油。 6、再在上面放上...

2024-08-27a351910080阅读(16)评论(0)

学会制作素茴香包子,享受美味的健康美食,享受健康的幸福。茴香包子的味道比较好,一般都会加入一些调料,比较常见的是葱姜,花椒,香油,辣椒等。 1、茴香洗净,控水。茴香剁碎。茴香用清水泡一会。剁碎的茴香放碗里,放入葱姜,香油,花椒,辣椒油。调入...

2024-08-26a351910080阅读(15)评论(0)

学会制作正宗重阳糕的秘诀: 1、选料 选用精制植物油、肉皮油、牛奶等为原料,应该选择的原料要经过严格的配比。 2、制坯 坯坯料和坯料必须要用高品质的,未经“三无”改动的,如:“白板、红板、黄板”、“红板”等,这是制糕坯的关键。 3、入缸 用...

2024-08-25a351910080阅读(17)评论(0)

学会制作木薯粉马拉糕的全套步骤,完美呈现美味与口感,充分展现独具风味的木薯粉马拉糕,制作时应该先了解具体的步骤步骤,才会让你的成品更完美,下面就来介绍一下具体的步骤。 第一步:选择好发酵面团。发酵面团的时候,为了保证发酵好的面团可以蓬松一点...

2024-08-25a351910080阅读(18)评论(0)

学会制作各种面包花样的全面教程,对于这几个面包的制作以及创意的塑造有很大的帮助,想要做好这几个面包,就需要懂得一些方法。制作这些面包的方法是比较简单的,关键是要注意几个方面的,比如制作过程中,面包胚的大小以及形状,或者面包的发酵程度等。 制...

2024-08-23a351910080阅读(38)评论(0)

1、准备面粉,酵母粉,白糖,白醋,酵母粉放入面包机内 2、启动面包机的工作,程序结束后开始和面 3、发面的过程中,取出面团揉圆,将面团放入模具中,盖上保鲜膜,室温发酵2个小时 4、发酵好后面团排气,分成剂子,将剂子按压成圆形,刷上油,放上白...

2024-08-19a351910080阅读(36)评论(0)

学习制作可丽饼的全面指南,还是很多人在学习的时候都很关注的一个问题,在这里为大家来分享一下,关于这些饼的分类以及相关注意事项。 一、制作原料 主要原料:面粉、食用油、酵母、水、芝麻。 制法: 1、将面粉、食用油、酵母和水按照1:1的比例混合...