
揭秘绝妙配方!轻松学会猪肉炖粉条的制作方法
揭秘绝妙配方!轻松学会猪肉炖粉条的制作方法 【主料】猪肉(瘦)250克 【辅料】八角2个,花椒1小把,香叶2片,干辣椒3个,香葱2根,老抽1勺,生抽2勺,白糖1勺,料酒1勺,生粉1勺,食盐适量 1.准备好材料 2.把猪肉洗净切成块 3.锅内...
揭秘绝妙配方!轻松学会猪肉炖粉条的制作方法 【主料】猪肉(瘦)250克 【辅料】八角2个,花椒1小把,香叶2片,干辣椒3个,香葱2根,老抽1勺,生抽2勺,白糖1勺,料酒1勺,生粉1勺,食盐适量 1.准备好材料 2.把猪肉洗净切成块 3.锅内...
揭秘绝妙秘方!制作最正宗的啤酒鸡翅根必备步骤揭密!! 1、将鸡翅根从中间切开,让每根鸡翅根都可以均匀的暴露在啤酒里,然后再加入适量的酱油和料酒,再撒上一些葱花,最后撒上一些淀粉,搅拌均匀之后腌制。 2、将腌制好的鸡翅根放入清水中,焯水后捞出...
揭秘红烧武昌鱼最正宗做法,独家秘方大公开! 原料:武昌鱼、干辣椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、冰糖、料酒、生抽、老抽、味精、油。 做法: 1、武昌鱼洗净,切成段,干辣椒剪段,葱姜蒜切碎,蒜瓣去皮切块,姜切片,锅中倒入油,大火加热,放入葱姜蒜,干...
口味是一种自然的东西,包括调味,以及一种自然的物质。当然,这亦是一种东西,如果我们有更加多的方法去尝试,也可把它变成你的一道菜。下面来看一看糟鱼的具体配方吧。 制作方法 一、糟鱼的做法 材料:糟鱼,辣椒,蒜,生抽,糖,麻油 做法: 1、糟鱼...
揭秘空心麻球皮薄的秘密技巧:让你的麻球更加松软美味! 空心麻球皮薄的秘密技巧:让你的麻球更加松软美味! 准备食材:面粉、食用油 第一步:将面粉放入容器中,然后加入适量的白醋,然后再放入少量的清水搅拌均匀,然后在容器中倒入适量的温水,搅拌成面...
揭秘碎米芽菜:一种传统中国酱菜的制作工艺与特点 碎米芽菜又称“碎米芽”,是将采摘下来的小芽,通过摊晒、压碎、晒干等工艺制成,味道清香,营养丰富。 原料:小芽米芽菜(以鲜嫩嫩芽、白叶为好) 制作方法: (1)用沸水将其浸泡,捞出后,置入淘箩中...
揭秘真空粽子的烹饪秘籍:煮多长时间才可以煮熟?! 1、煮粽子的时间要看你所包的粽子是什么粽子,如果是普通粽子,那么一般煮2个小时就好了,如果包的是竹叶粽子,那么需要煮2个小时左右,如果是普通粽子,那需要煮2个小时左右,如果包的是瑶柱粽子,那...
揭秘盐水鸡的故乡:盐水鸡是哪个地方的特产? 盐水鸡,是陕西地区的一种风味小吃,以鸡肉为主料,配以盐、酱油、味精等辅料制作而成。历史悠久,吃起来味道可口,营养丰富,具有“干鲜、干鲜、盐油、盐水鸡”等风格。 盐水鸡的制作方法 1、将土鸡宰杀后洗...
揭秘猪肉炖粉条的粉条种类:究竟应该选用何种粉条?以下介绍猪肉炖粉条的原料: 原料:猪肉、粉条 配料:姜、葱、八角、香叶、桂皮、花椒、大料 步骤: 1、猪肉剁成肉泥,剁成肉泥后放入盆中,加入淀粉,顺时针搅匀,腌制10分钟左右。锅中放入清水,加...
揭秘独门绝技!体验超级脆皮口感的爆炒肥肠秘方大公开! 原料:猪大肠1斤、盐适量、料酒适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、生姜适量、大葱适量、淀粉适量 1、猪大肠要反复清洗干净,肠子口径稍细,再用刀切成适当大小的段,粗细以1:2为宜,然后用盐反复揉...