标签：汤汁

2024-03-17a351910080阅读(51)评论(0)

家常做法 香气四溢!轻松学会广式煲仔饭的独家制作技巧1、调香菇:在烹饪时加入香菇等菜品,能增强香味,使汤味变得香浓。2、爆炒排骨:将切好的排骨与泡好的香菇等一起炒制,会使汤汁香味四溢。3、炸豆芽:排骨与香菇混合炒制,会使炒制出来的豆芽颜色晶...

2024-03-06a351910080阅读(50)评论(0)

一、自制 正宗土豆炖牛肉 1、 土豆去皮切滚刀块,焯水捞出,水开后煮两分钟,用冷水冲洗去淀粉,备用 2、 将牛肉切成薄片,放入碗中,加盐、料酒、花椒粉、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、味精、八角、冰糖拌匀腌制入味 3、 将葱姜蒜、小茴香、孜然粉、...

2024-03-05a351910080阅读(46)评论(0)

创意菜肴:冷冻扇贝肉的精彩处理方法,让你的味蕾感受新鲜海鲜的美味! 1、买回的扇贝肉,不要扔掉,洗干净,倒入锅中加清水,煮开,再把扇贝肉放到锅里煮,加入盐、生抽、耗油调味,盖上锅盖继续煮,小火煮到汤汁收干就可以吃了。扇贝肉清洗干净,切块备用...

2024-02-24a351910080阅读(31)评论(0)

减肥中餐吃什么好 瘦身必备!5款低卡健康菜谱推荐 白肉炒菜花菜:食材准备:白肉、尖椒、花菜、蒜、姜、酱油、醋、盐。 制作方法: 1、白肉洗净切成3厘米长的丝,然后用少许的酱油和醋抓匀,这样不仅能让颜色更加的诱人,也可以让肉里面的油更好的被吸...

2024-02-16a351910080阅读(24)评论(0)

从零开始,教你成为拉面专家:揭秘拉面的制作工艺和技巧。一、如何做出好吃的拉面 拉面是一种细长的、柔韧性强的面坯,通常由于高度的延长和较均匀地加入的汤汁而得名。其中的汤汁因所使用的原料和加工工艺不同而多样化,其中以葱、姜、蒜、青椒、干辣椒、醋...

2024-02-03a351910080阅读(28)评论(0)

五花肉烹饪技巧大揭秘!轻松学会五花肉的多种做法! 做法一: 1.把买回来的五花肉切成五寸长的丝。 2.用手把肉的那一面最好先切下来,把最外层的那层筋膜也切掉,要切到底最嫩。 3.准备一盆开水,不用放凉,将切好的肉放入,没过肉的即可。 4.倒...