标签：清炒

2024-04-10a351910080阅读(20)评论(0)

大头菜清炒全攻略:教你如何做出口感鲜嫩、味道美味的好吃大头菜清炒! 菜品特色 宜吃的味型:辣,微酸,辛香,略带苦味。 所需原料 主料:大头菜400g 辅料:盐适量,花椒粉适量,干辣椒丝适量,大蒜丝适量 大头菜清炒怎么做 1.把大头菜掰成段。...

2024-02-03a351910080阅读(52)评论(0)

五步教你轻松做出口感鲜美的清炒西葫芦,让你爱上这道素食佳肴!下面就来看看这道菜的做法吧! 原料:西葫芦、葱、姜、蒜、盐、鸡精、白糖、醋、老抽、生抽 1.西葫芦洗净后去皮切条 2.葱切段、姜切片、蒜拍碎 3.锅里放油,放姜蒜爆香 4.倒入西葫...

2024-02-02a351910080阅读(20)评论(0)

争议揭秘 清炒豆角的家常做法:是否需要焯水成为炎上焦点? 没有哪个清炒的,清炒豆角的家常做法一定要选取四季豆,主要作用是为了保留四季豆特有的口感。 一、主料 豆角(4根) 辅料 蒜(2瓣)、干辣椒(2个)、花椒(2个)、盐(适量)、料酒(3...

2024-01-30a351910080阅读(75)评论(0)

一起来尝试一道美味的炒生菜:生菜怎么炒才能保持鲜绿色? 生菜不可以用盐腌,盐腌会使生菜变得很软。 生菜可生吃,也可炒食,其纤维较粗,烹调时要多放点盐。 另外,选择生菜,还应根据其烹调方法,做出来的菜口感才能保持鲜绿色。 1.清炒 烹饪生菜时...