
如何炒出美味丝丝入味的河粉,轻松避免粘锅碎裂的窍门大揭秘!
将河粉放入滚水中,煮5分钟,至河粉断生即可。 其实,真正好吃的河粉应该是可以和开水一起下锅的。 河粉是我们常见的一种美食,很多人做河粉,是因为其中的虾、肉和蛋液的味道很鲜美,只不过河粉是炒,但是河粉炒之前,我们还是需要先煮开再下锅,不然会容...
将河粉放入滚水中,煮5分钟,至河粉断生即可。 其实,真正好吃的河粉应该是可以和开水一起下锅的。 河粉是我们常见的一种美食,很多人做河粉,是因为其中的虾、肉和蛋液的味道很鲜美,只不过河粉是炒,但是河粉炒之前,我们还是需要先煮开再下锅,不然会容...
如何将新鲜鸭蛋炒出美味佳肴?很多人在生活当中并不了解,因为鸭蛋是生活当中比较常见的食材,鸭蛋的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,而且鸭蛋的脂肪含量低,很适合减肥的人食用,下面就来看看如何将新鲜鸭蛋炒出美味佳肴?希望大家能够了解一下。 做法一:...
如何利用新鲜洋姜炒出美味佳肴?洋姜的口感非常的独特,味道鲜香可口,所以很多人都喜欢吃它。那么要怎么样利用新鲜洋姜炒出美味佳肴呢? 洋姜炒之前可以先泡一会儿,使洋姜嚼得更好。 材料:洋姜,葱,蒜,生抽,老抽,盐,鸡精,红辣椒 做法: 1、准备...
如何利用新鲜洋姜炒出美味佳肴?洋姜的口感非常的独特,味道鲜香可口,所以很多人都喜欢吃它。那么要怎么样利用新鲜洋姜炒出美味佳肴呢? 洋姜炒之前可以先泡一会儿,使洋姜嚼得更好。 材料:洋姜,葱,蒜,生抽,老抽,盐,鸡精,红辣椒 做法: 1、准备...
准备适量的花生油,准备适量的葱花,然后把葱切成葱花,把葱花放到油里面炒一下,这样就可以炒出香味,然后放入花椒面,加入花生油,炒出香味,这样花生油的味道就可以了,再把刚才炒好的葱花放到油里面,翻炒均匀,就可以吃了。 花生油的做法有很多,可以把...
年糕炒出绝妙口感!鲜嫩Q弹,教你年糕怎么炒着好吃!嫩滑可口! 食材:年糕、胡萝卜、鸡蛋、蒜、油、盐、鸡精、生抽、酱油、鸡精 做法: 1、胡萝卜切菱形块,大蒜切沫,鸡蛋打散备用。 2、年糕洗净,切成小段,在放入盘中备用。 3、起锅放油,等油温...
川菜常用调料大揭秘!你知道有哪些吗? 一、香料、调料: 辣椒油、豆瓣酱、辣豆瓣酱、生姜、花椒、大葱、大蒜、醋、冰黄酒、菜油、花生油。 二、调料: 大葱、姜、蒜、黄酒、花椒、大料、大蒜、醋、鸡精、辣椒油、菜油、花生油。 三、味道: 麻辣味、酸...
一、川味红烧排骨 1、将排骨洗净,切成3厘米长的段;锅中放入食用油,放入姜片、大蒜、葱段、豆瓣酱、酱油和冰糖炒出香味;倒入排骨翻炒几下;加入1碗水,盖上锅盖,大火烧开后转小火炖至排骨酥烂;加入适量的盐和料酒,再炖一会;转大火收汁即可。锅内放...
家常健康 不用油炸椒盐虾,低脂健康下饭必备! 烹饪步骤 1.把新鲜的虾剪掉虾须和虾枪,剪的时候把虾壳和虾须剪掉。(或者不要剪掉,虾肠就出来了) 2.剁碎椒盐备用。(虾去头,虾线,去骨) 3.辣椒,小米椒,葱姜蒜,备用。(如果不喜欢吃辣的话,...
家常做法 如何炒出美味可口的毛肚?跟着这个炒法,让你爱上它! 原料:新鲜毛肚300克,蒜蓉辣椒酱、香醋、鸡精、辣椒油、白糖、生抽、香油、香菜、花生油。 做法: 1、新鲜的毛肚清洗干净,在锅中放点油,加热,放入蒜蓉辣椒酱、香醋、鸡精、白糖,炒...