
川菜100道经典家常菜菜谱:品味川菜百味,传承经典家常
川菜100道经典家常菜菜谱:品味川菜百味,传承经典家常菜 1、虎跳墙 菜系:川菜 简介:川菜,是以中华民族的美食和传统烹饪方法创造出来的,是以味道的变化为特色的综合烹饪方式,以味道的变化为理念。川菜以地广、物产丰富而着称。以辣、鲜、香为特色...
川菜100道经典家常菜菜谱:品味川菜百味,传承经典家常菜 1、虎跳墙 菜系:川菜 简介:川菜,是以中华民族的美食和传统烹饪方法创造出来的,是以味道的变化为特色的综合烹饪方式,以味道的变化为理念。川菜以地广、物产丰富而着称。以辣、鲜、香为特色...
川味必备 麻辣鸭子烧魔芋,教你一步步制作最正宗的川菜!!今天就来教你一步步制作最正宗的川菜! 食材:鸭腿、木耳、娃娃菜、青蒜、干辣椒、花椒、香菜、五香粉、豆瓣酱、花椒、姜、葱。 做法: 1、鸭腿、木耳泡发,娃娃菜撕成小块,焯水备用。焯水的鸭...
尝鲜家常菜!学做家庭麻辣豆腐的超简单食谱,这样学起来就会省掉很多琐碎的麻烦,而且还能使你品尝到浓浓的麻辣味,尤其是对于不爱吃麻辣口味的朋友来说,还可以随时尝试这道美食哦。 原料: 豆腐一块,五花肉一斤,黄豆酱一勺,盐一小勺,干辣椒两个,花椒...
尝试这些独特而美味的干蚕豆菜谱,探索干蚕豆的最佳吃法! 干蚕豆菜谱 材料:黄豆150克、豌豆30克、大蒜、姜、红尖椒各3克。 做法:将蚕豆去壳,与蚕豆一起煮熟,待蚕豆煮熟后,加入盐、味精、生抽、大蒜、姜丝、红尖椒、料酒拌匀。将炒锅烧热后倒入...
尝试新鲜美味!学习简单的栗子鸡做法,让你马上拥有一道口感丰富的佳肴! 做法一 1.仔鸡切块、葱姜蒜切碎,鸡蛋打散、生粉搅拌。 2.炒锅放油,先放姜蒜末、葱末煸炒,接着放鸡块、料酒炒一下,加入酱油、生粉、盐、生抽,翻炒。 3.放入板栗和青豆,...
尖椒炒肉:三招教你做出好吃又口感爽脆的家常菜! 1.准备好所有食材,青椒和尖椒洗净切好,然后锅热油放入肉片煸炒。 2.肉片炒的差不多之后加入尖椒和尖椒,炒的过程中加入少许盐,适量酱油,鸡精,少量盐调味, 3.加入适量清水,然后盖上锅盖,大火...
尖椒溜肥肠:传统家常菜的经典做法分享!! 第一步,椒茸和辣椒和辣椒切成沫,然后用水把切好的辣椒和辣椒沫冲洗一下,冲干净备用。 第二步,先把肥肠切成大小合适的条状,然后把猪肥肠条倒在盆里,再放一块生姜沫,然后加入少许盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉、...
小饭桌食谱大全:尝遍美食的绝佳指南 1、双椒炒饭 材料:番茄2个、洋葱1/4个、香菇1朵、红椒2个、大蒜5粒、米饭1碗。 做法: 1.香菇泡开切丝,洋葱切丝,红椒切块,大蒜切末。 2.米饭、洋香菇、红椒、大蒜、油、鸡精适量。 3.准备好后,...
家庭美食:鹅肉佳肴的精选好味道 酸菜鱼和泥鳅 食材:泥鳅300克,酸菜50克,酸菜20克,韭菜20克,洋葱10克,辣椒20克,大蒜10克,花生油100克,味精2克,白糖2克,精盐2克,胡椒粉少许。 1.泥鳅去鳃,剖后洗净,控干水分,将酸菜、...
家常食谱 猪肉大白菜炖粉条:美味又营养的经典搭配!这款炖肉大白菜炖粉条的家常搭配非常的有营养! 主料:猪肉(肥瘦)250克 辅料:白菜心150克,粉条150克,干辣椒(红,尖,干)3个,植物油15克,酱油15克,料酒10克,葱8克,姜5克,...