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标签:煸炒

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学会做鱼香肉丝,轻松掌握家常菜的秘诀-家政服务网
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学会做鱼香肉丝,轻松掌握家常菜的秘诀

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学会做鱼香肉丝,轻松掌握家常菜的秘诀,那么一定要在厨房中学习制作,只有掌握了这些技巧,那么做出来的鱼香肉丝才会更好吃。 一、鱼香肉丝的做法 1、醋,香油,糖,辣椒粉,淀粉,盐,胡椒粉,料酒,淀粉,蛋清,适量水调成鱼香汁备用。 2、红辣椒切丝...

学会做青椒肉丝的做法与步骤,轻松享受美味佳肴-家政服务网
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学会做青椒肉丝的做法与步骤,轻松享受美味佳肴

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学会做青椒肉丝的做法与步骤,轻松享受美味佳肴,也是一门学问,很多人对这道菜的烹饪方法并不熟悉,但是却学会了其中的诀窍,想要在做的过程中把握好火候就可以了。 1.主料:猪里脊肉 2.辅料:青椒、蒜 3.做法: 4.将里脊肉切丝,加适量的盐、白...

学会做辣椒炒肉片的简单方法-家政服务网
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学会做辣椒炒肉片的简单方法

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学会做辣椒炒肉片的简单方法,对于生活当中的很多人来说是比较喜欢的,做辣椒炒肉片的时候要掌握一些技巧,比如说炒肉片的时候最好是选择肥瘦相间的肉,这样做出来的口感会更好,而且这样的肉片吃起来比较有弹性,营养价值也比较高。 辣椒炒肉片的做法步骤 ...

学会做茄汁大虾!家常做法大全分享-家政服务网
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学会做茄汁大虾!家常做法大全分享

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学会做茄汁大虾!家常做法大全分享! 茄汁大虾 食材 主料:大虾500g、柿子椒100g 辅料:油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、醋适量、姜适量、淀粉适量 步骤 1.大虾处理干净,头尾剪掉,沥净水份 2.青红椒切块 3.姜切丝 4.锅内放入油...

学会做肥肠红烧,让你的味蕾大饱口福-家政服务网
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学会做肥肠红烧,让你的味蕾大饱口福

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学会做肥肠红烧,让你的味蕾大饱口福。肥肠是一种富含优质蛋白质的肉制品,富含优质的氨基酸,在吃了之后能让人变得更加苗条,更有胃口。 一、肥肠红烧 1.肥肠处理干净后切成大块。 2.炒锅上火,加入适量的油,待油热后加入肥肠煸炒,鸡精,加适量水,...

如何让这种食材变得惊艳好吃?-家政服务网
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如何让这种食材变得惊艳好吃?

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如何让这种食材变得惊艳好吃? 主料:茄子 辅料:油、葱、姜、蒜、花椒、酱油、醋、盐、料酒 1.茄子切滚刀块,葱、姜、蒜切末。 2.锅中放油,下入葱姜蒜炒香,放入茄子煸炒片刻。 3.放酱油、醋、盐、料酒、水,盖上锅盖焖至茄子软烂即可。 1、茄...

如何腌制出香喷喷的美味腊肉?-家政服务网
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如何腌制出香喷喷的美味腊肉?

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如何腌制出香喷喷的美味腊肉? 香喷的腊肉 材料 腊肉,老抽,糖,蒜,干辣椒,水,香油,五香粉 做法 1.将腊肉洗净后,切成条,再切成大块。 2.将干辣椒和姜洗净后切成段。 3.锅中放入少许油,将干辣椒和姜、蒜、干辣椒放入炒出香味。 4.放入...

如何烧出口感鲜嫩,浓香红萝卜烧牛肉的最佳秘方!-家政服务网
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如何烧出口感鲜嫩,浓香红萝卜烧牛肉的最佳秘方!

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如何烧出口感鲜嫩 第一,准备食材:牛肉、洋葱、生姜、大蒜、食食用油、淀粉。 第二,牛肉切成块,胡萝卜和洋葱切成块,生姜切片,大蒜拍扁,牛肉块加入生姜片,淀粉,腌制半个小时左右。 第三,锅中倒入油,油热后,放入腌好的牛肉块,煸炒到表面变色。 ...

如何炒香辣蟹前处理活螃蟹?-家政服务网
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如何炒香辣蟹前处理活螃蟹?

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如何炒香辣蟹前处理活螃蟹? 1.将螃蟹腿剪断,剪掉蟹钳,以免划伤自己。将螃蟹翻转身来,腹部朝上,倒挂起来,沥干水分。 2.热锅凉油,放入螃蟹,煸炒,使螃蟹身上均匀裹上油,盛出。 3.热锅凉油,放入姜蒜、干辣椒、豆瓣酱爆香。 4.放入螃蟹,煸...