
传统口味正宗四川软烧鲫鱼,详细步骤一一揭秘!
传统口味正宗四川软烧鲫鱼,详细步骤一一揭秘! 1、原料:鲫鱼一条,料酒2勺,姜一小块,花椒一小把,八角两颗,香叶2片,盐一勺,油,生抽一勺,白糖半勺,胡椒粉少许,豆瓣酱两勺,花椒少许,蒜一头,葱半根,大料少许,干辣椒几个,豆豉酱一大勺。 2...
传统口味正宗四川软烧鲫鱼,详细步骤一一揭秘! 1、原料:鲫鱼一条,料酒2勺,姜一小块,花椒一小把,八角两颗,香叶2片,盐一勺,油,生抽一勺,白糖半勺,胡椒粉少许,豆瓣酱两勺,花椒少许,蒜一头,葱半根,大料少许,干辣椒几个,豆豉酱一大勺。 2...
传承经典,尝鲜美! 【凤尾菇蛋汤】 主料:鸡蛋1个、凤尾菇适量、香菇适量、生姜适量 辅料:盐适量、香菜适量 1.将凤尾菇洗净切丝,香菇切片。 2.鸡蛋打散,备用。 3.生姜切丝。 4.香菇、凤尾菇放入沸水中焯水。 5.将鸡蛋和姜丝一起放入锅...
从烤制、炒、蒸到煮汤,探索多种扇贝的吃法和做法和做法。 1、烤制:烤扇贝是将扇贝直接从烤箱里拿出来,用火炉烤制,烤制的时间一般是在10分钟左右,取出扇贝,将肉撕成两半,去掉黑色的腮和内脏,然后将肉切成片,放在烤架上,把肉片均匀的铺在扇贝的表...
从厨房到餐桌:香气扑鼻的盐焗鸡粉的制作方法揭秘!! 食材: 鸡 1只 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 姜 适量 葱 适量 五香粉 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 老抽 适量 盐焗鸡粉的做法: 1、鸡 收拾干净,用盐焗鸡粉腌制1...
从切块到蒸熟,轻松掌握萝卜糕的制作方法全过程全过程全过程 生萝卜糕 原料:白萝卜250克、生抽10克、盐4克、味精4克、鸡精2克、白砂糖5克、纯蜂蜜5克、小麦面粉5克。 做法: 1、将萝卜糕切片,蒸熟,取出放凉。锅内加水,加纯蜂蜜、盐、鸡精...
亲手制作美味照烧鸡肉饭团,享受满满日式料理的魅力!那么,在这里就给人们分享到底哪些美食做的特别简单,而且今天就为大家介绍这道菜的制作方法。 所需食材: 主料:鸡肉500g、面粉适量、油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量...
亲情味道:家庭版扣肉的做法,让团聚更美味! 主料:五花肉1000g、红辣椒100g、大葱适量、姜适量、生抽适量、豆瓣酱适量、老抽适量、白糖适量、酱油适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量 步骤 1、准备好所需的材料。 2、五花肉剁成肉...
五花肉烧冬瓜,传承千年的最正宗做法大揭秘! 原料: 五花肉300克,冬瓜300克,料酒15克,生抽10克,生粉15克,油20克,盐适量。 做法: 1、将五花肉切成4厘米见方的小丁,放入生抽、料酒、生粉腌制15分钟。将冬瓜去皮去瓤,切成4厘米...
五花三层肉的制作秘籍,一口咬下令人陶醉的香脆口感! 食材:三层肉、生抽、淀粉、花椒、桂皮、辣椒、葱。 做法: 1、三层肉洗干净切成大小差不多的肉丁,用少量生抽、淀粉和一点水腌制10分钟; 2、腌制好的三层肉过油锅炸至表面金黄色捞出,锅内留底...
五步骤教你红烧肉怎么做瘦肉不柴,口感鲜嫩美味! 一、食材: 主料:五花肉300g、笋400g、笋400g、大葱半根、姜半块、生抽2勺、料酒2勺、蚝油1勺、老抽1勺、冰糖4块、大蒜5瓣、生抽2勺、食盐1勺、白糖1勺、蚝油1勺。 二、五步骤教你...