
卤面的制作过程:一步步教你如何制作美味的卤面!
卤面的制作过程:一步步教你如何制作美味的卤面! 一、做法一 主料:猪肉 辅料:豆油、生抽、八角、蒜、酱油、食盐、味精、香菜 1.猪肉洗净,切成1厘米见方的小丁,再加入生抽、八角、蒜腌制10分钟。 2.葱姜蒜切成末,小香葱切成小段。 3.将腌...
卤面的制作过程:一步步教你如何制作美味的卤面! 一、做法一 主料:猪肉 辅料:豆油、生抽、八角、蒜、酱油、食盐、味精、香菜 1.猪肉洗净,切成1厘米见方的小丁,再加入生抽、八角、蒜腌制10分钟。 2.葱姜蒜切成末,小香葱切成小段。 3.将腌...
北豆腐怎么做好吃又简单?尝试这5道简易菜谱! 北豆腐炖排骨 材料 主料:北豆腐、排骨、葱、姜、蒜 辅料:八角、香叶、小茴香、桂皮、花椒、干辣椒 调料:盐、生抽、鸡精、酱油 做法 1、将排骨洗净,切成块; 2、锅中烧水,待水开后,放入排骨,焯...
剁椒鱼头做法步骤大揭秘!掌握秘诀不再迷茫! 材料 鱼头1个,青椒1个,红辣椒1个,生姜2片,大蒜3瓣,淀粉适量,料酒1小匙,白糖2小匙,生抽1小匙,陈醋1小匙,盐1小匙,鸡精1小匙,清水适量 做法 1.鱼头洗净,切掉鱼头的腥线。 2.青红辣...
别再犯错!涵盖所有小窍门,教你正确蒸鱼的做法! 1.鱼洗净后,用厨房纸吸干水分。 2.放一大碗,放盐、生抽、料酒、醋、香油腌制15分钟。 3.生姜、大蒜、辣椒切好备用。 4.锅内加水,把鱼放入,用大火蒸5分钟。 5.再滴几滴醋,能让鱼蒸熟后...
创意厨房:探索鹅蛋的食用方法,拓展你的烹饪技巧! 鹅蛋有两种做法,一种是用葱姜和酱油炒成,另一种是用新鲜鹅蛋做成。 葱姜炒鹅蛋 主料:鹅蛋2个 调料:葱段5克、姜片5克、生抽5克、酱油5克、白糖3克、盐3克、味精3克、植物油10克、花椒粉2...
刘凤桐分享的中国菜谱大全,精彩味蕾盛宴即刻开启!一起来看一看刘凤桐的美食大全吧! 刘凤桐推荐: 1.西湖醋鱼 材料:草鱼1条,干黄花菜50克,生姜丝20克,蒜末10克,葱花适量,生抽10毫升,醋50毫升,白糖适量。 做法: 1.将鱼切成3厘...
冷面咋煮:教你轻松做出清爽美味的夏日必备佳肴 简介暖身暖身, 2、蒜蓉蒸鸡蛋 材料:蒜蓉、生抽、盐、鸡精 做法: 1、准备材料。 2、蒜蓉拍碎,蒜头切碎。 3、鸡蛋打散,加一点盐和生抽,搅匀。 4、锅中油热,爆香蒜蓉。 5、倒入蛋液。 6、...
农村土鸡的6道美味做法,让你轻松做出好吃的鸡肴。以下是笔者为大家整理的农村土鸡的6道美味做法,希望你喜欢。 一、红烧土鸡 材料 土鸡半只,蒜头2颗,红辣椒2个,生抽1勺,料酒1勺,老抽1勺,白糖2勺,白胡椒粉适量,葱1根,姜1块,八角2颗,...
农家剁椒的做法 材料:猪肋排500克,蒜5瓣,小米辣2根,干辣椒10根,生姜2片,生抽1大匙,老抽1/2大匙,料酒1大匙,盐1/2小匙 做法: 1.将猪肋排焯水,再洗干净备用。 2.锅中加入适量清水,加入花椒、姜片、干辣椒、生抽、老抽、料酒...
关于鱼烹饪要留意的事项:快速掌握正确的做法! 步骤1:鱼先用水冲干净,再用刀斜切几刀。 步骤2:鱼头拍扁,剁椒两勺,盐适量,鸡精适量,少许料酒,白胡椒粉,少许生抽,腌制20分钟。 步骤3:平底锅内放油,小火慢煎。 步骤4:鱼肉煎至两面金黄。...