标签：醒发

2024-10-18a351910080阅读(24)评论(0)

学会如何制作美味的河南大饼:详细步骤和秘诀揭秘! (1)主料:面粉 (2)配料:盐、水、酵母、油、植物油、香油 (3)面粉的做法: (1)将盐、水、酵母混合,揉成面团。 (2)面团分成大小均匀的面团。 (3)将面团盖上湿布,醒发。 (4)醒...

2024-10-01a351910080阅读(21)评论(0)

一、大头菜包子的做法 1.主料:面粉300g,温水适量。 2.把面粉加入酵母。 3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发30分钟。 4.将发酵好的面团放在案板上,擀成圆形,切成条状。 5.取一个面皮,包入适量馅料。 6.对折。 7.擀成片。 8...

2024-09-30a351910080阅读(32)评论(0)

一、大头菜包子的做法 1.主料:面粉300g,温水适量。 2.把面粉加入酵母。 3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发30分钟。 4.将发酵好的面团放在案板上,擀成圆形,切成条状。 5.取一个面皮,包入适量馅料。 6.对折。 7.擀成片。 8...

2024-07-08a351910080阅读(17)评论(0)

唐山棋子烧饼的制作秘诀及食谱分享: 做法一: 1、首先,准备好原材料。 2、第二步,面粉和成面团,和好以后,醒发30分钟。 3、面团醒发的时候,我们可以揪成大小均匀的剂子,擀成圆片。 4、刷上一层油,撒上适量的盐。 5、再撒上一层葱花,再撒...

2024-03-15a351910080阅读(24)评论(0)

学习手抓饼的正宗做法与配方,原汁原味的美食魅力尽情展现! 制作 制手抓饼,原材料是面粉、泡打粉、酵母粉、植物油、酱油。首先,将面粉加温水搅拌均匀,加面粉和酵母粉,边加水边搅拌均匀,再加入泡打粉,将面团揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至2倍大,将...

2024-03-07a351910080阅读(20)评论(0)

葱油饼制作流程 食材明细:面粉200g、酵母粉5g、色拉油40g、葱油 制作步骤: 1.把面粉,酵母粉,色拉油,葱油混合,加入适量清水,然后搅拌成面团。 2.把面团放在温暖的地方发酵。 3.发酵好的面团放在保鲜袋中揉成表面光滑的面团,用擀面...

2024-03-06a351910080阅读(24)评论(0)

南瓜花卷美味松软的烹饪秘诀 1、花卷、馒头或面包、月饼,都是一种用面粉、糖、盐、酵母和水发酵制成的,很容易变硬,像一个刚诞生的蛋卷,但随着时间的推移,馒头的硬度增加,发酵时间可缩短至24小时,甚至更长,就是俗称的“馒头”。其次要多放点面粉,...