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标签:面团

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在家轻松学会制作美味可口的皮冻-家政服务网
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在家轻松学会制作美味可口的皮冻

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在家轻松学会制作美味可口的皮冻 方法一 材料:面粉、鸡蛋、清水 步骤: 1.面粉和鸡蛋一起 2.将面揉成一个光滑的面团, 3.把面团擀成长方形薄片,用擀面杖擀的时候,上面撒点面粉,然后用刀均匀切成小剂子,再擀成长方形薄片。 4.用刀切成两半...

在家轻松学会做粉皮的秘诀-家政服务网
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在家轻松学会做粉皮的秘诀

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在家轻松学会做粉皮的秘诀是什么?在家能做粉皮的方法是什么? 1、面粉 先把面粉放入盆中,加入酵母,加温水和成面团,放入冰箱冷藏。再拿出来用热水揉,揉好后放入锅中,醒发。把水放入锅中,水开后加入面粉,边加边搅拌,慢慢揉,等到面粉全部变成面筋,...

在家自制面包的简易方法分享-家政服务网
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在家自制面包的简易方法分享

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在家自制面包的简易方法分享 自制面包的简易方法一: 1、材料:鸡蛋、低筋面粉、酵母、盐、白糖、白芝麻。将鸡蛋打入碗中,放入糖,盐,白糖,酵母,然后再加入温水,调成糊状。 3、将面团揉至扩展阶段,在案板上撒上干面粉,擀成长方形面片,放入面片上...

在家自制切糕:简单步骤一网打尽-家政服务网
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在家自制切糕:简单步骤一网打尽

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在家自制切糕:简单步骤一网打尽 材料:面粉、鸡蛋、油、水、糖、酵母粉、红曲粉、食用色素。 做法: 1、面粉加入温水,再加入酵母粉、糖、鸡蛋,慢慢搅拌,搅拌至成絮状。 2、用筷子搅拌成絮状,用手揉成面团,然后放入盆中,盖上保鲜膜发酵至2倍大。...

在家DIY:简单自制压缩饼干的秘诀-家政服务网
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在家DIY:简单自制压缩饼干的秘诀

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在家DIY:简单自制压缩饼干的秘诀 1、所需材料 普通面粉500克、热水适量、植物油适量、盐适量、黄油50克、糖粉30克、酵母粉3克、奶粉20克、黄油40克。 2、制作步骤 把室温软化的黄油放到容器中,加入糖粉和盐,用电动打蛋器搅拌均匀,然...

哪种方式更好?元宵凉水煮还是开水煮?-家政服务网
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哪种方式更好?元宵凉水煮还是开水煮?

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哪种方式更好?元宵凉水煮还是开水煮? 最好还是用热水煮。 1、传统的元宵以白水面为主要材料,糯米粉中加入大量的糯米粉,用热水泡发后再和面粉一起揉搓,做出的白水面为晶莹剔透状,糯糯的,晶莹剔透。煮制前先将糯米粉放入水中,用手揉搓,把它搓成比较...

品尝正宗老北京枣糕的美味滋味-家政服务网
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品尝正宗老北京枣糕的美味滋味

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品尝正宗老北京枣糕的美味滋味,可以根据个人的口味进行选择,口感好,是因为含糖量高,但是营养价值比较高,我们可以适当的吃一些,但是不能多吃。 1.首先,我们首先就是选择自己喜欢的食材,特别是老北京枣糕。根据自身喜欢的口味进行选择。 2.然后,...