
学会制作美味骨汤麻辣烫的秘诀
学会制作美味骨汤麻辣烫的秘诀: 一、自制骨汤 1.猪大骨洗净切成小块,放沸水中煮5分钟,取出洗净。 2.猪肋排放入锅内,加冷水(大概是猪骨的三倍),烧开,撇去浮沫, 3.放葱段、姜片、黄酒,再开小火炖煮1小时。 4.取出猪骨,放去表面血水的...
学会制作美味骨汤麻辣烫的秘诀: 一、自制骨汤 1.猪大骨洗净切成小块,放沸水中煮5分钟,取出洗净。 2.猪肋排放入锅内,加冷水(大概是猪骨的三倍),烧开,撇去浮沫, 3.放葱段、姜片、黄酒,再开小火炖煮1小时。 4.取出猪骨,放去表面血水的...