1岁半宝宝午餐做法大全：营养满满，味道美味又健康！

1岁半宝宝午餐做法大全:营养满满,味道美味又健康!

一、蒸茄子

材料:茄子1根,盐1/4茶匙,酱油1/2茶匙,蒸鱼豉油1/3茶匙,白糖1/2茶匙

做法:

1、茄子洗净,切成丝状。把切好的茄子放入容器中,倒入蒸鱼豉油,再倒入一点点白糖,和一颗鸡蛋清。抓匀,使调料完全沾满茄子和茄子,使茄子和调料充分融合。茄子和鸡蛋充分拌匀,盖上保鲜膜,放入蒸锅中,开中大火蒸15分钟。蒸好后取出,稍微放凉后,将茄子和鸡蛋羹一起放入碗中。上锅蒸,中大火蒸10分钟即可。

二、番茄鸡肉饭

材料:鸡胸肉,番茄酱,大米,白糖,香油,油

1、鸡胸肉切丝,加盐,白糖,香油拌匀腌制10分钟。锅中倒油,爆香葱花后捞出备用。将鸡肉煸炒至变色,放入番茄酱炒匀。倒入适量水,盖上锅盖,焖10分钟。放入大米煮开。盖上锅盖,调中小火煮20分钟。

7、最后放少许盐,淋入香油即可。

三、藜麦米蒸蛋

材料:藜麦,鸡蛋,青豆,油,盐

1、将藜麦洗干净,并沥干水分。青豆洗净,剥去皮。将鸡蛋打散,加入适量的盐。炒锅上火,倒油烧热,将藜麦鸡蛋倒入,中火翻炒3分钟。将藜麦,青豆一起倒入电饭锅中,加入适量的清水,大火烧开。煮饭档,20分钟后即可出锅。

四、排骨蒸藜麦

材料:排骨300g,藜麦100g,盐,姜,鸡精,生抽,油,葱,酱油,鸡精,白糖

1、排骨洗干净剁小块,生姜切片,葱切碎。藜麦摘好洗净,放入排骨中,淋入适量的酱油、生姜片、少许白糖。倒入适量的水,水刚好没过排骨就可以,待水沸腾后再焖五分钟左右。取出排骨,放入盘中,撒葱花。把盘子取出,再把排骨摆在藜麦上。