一次学会黄油做法,轻松掌握美味的黄油烹饪技巧!这种制作黄油最简单,一次可以做两斤到三斤大小的黄油,根据情况而定。黄油最好使用无脂无糖的黄油,因为无脂黄油没有油脂,含有丰富的不饱和脂肪酸,还可以吸收身体的水分和水分,不仅不会发胖,还能补充身体需要的能量。黄油可以用来烹饪蔬菜、面包、肉类、鱼类等,一般家庭烹饪是无需黄油的。如果实在舍不得黄油,可以用黄油。黄油和面粉一样,都是高脂食物,而且很容易发胖。黄油中还含有丰富的蛋白质和维生素,是一种健康食品。但是黄油虽然好,也不可以多吃,否则会引起胃酸分泌过多。下面来学习下黄油的制作方法。
食材
黄油适量
面粉适量
鸡蛋1个
低筋面粉100g
橄榄油适量
火腿肠1根
酵母粉适量
盐适量
方法/步骤
1、把材料备好,然后在搅拌均匀,然后在加入面粉和黄油搅拌均匀。
2、然后再把黄油揉成团,这样会让黄油和面粉充分混合。
3、然后再把面团放在一个容器中,盖上保鲜膜发酵,大约30分钟左右就可以。
4、发酵好的面团揉起来,切成大小一致的块,大小可以自己掌握,然后揉好的面团用擀面杖擀成一个大薄片。
5、用平底锅,烧热,然后在表面涂一层油,然后把面团放到锅中,再把面团放在中间,烙熟就可以了。
6、把烙好的面包卷在一起,用刀切成条状,然后再把它切成小块。
7、再把火腿肠放到锅中,再放入黄油,一起烙熟就可以了。
9、把它切成丁状,火腿肠切成丁状,放在切好的火腿肠上面。
10、再把它们切成段就可以了。
火腿肠的营养价值
火腿肠是一种口感特别香浓的食物,火腿肠除了含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养外,还含有丰富的发酵糖类,可以作为发酵剂来使用。
火腿肠能生吃吗
火腿肠是一种非常受欢迎的食物,也是一种日常生活中比较常见的食物。火腿肠含有丰富的蛋白质和碳水化合物,可是很多人都不知道火腿肠还有着哪些营养价值。
一、提高免疫力
火腿肠含有丰富的蛋白质,比一般的肉类还要高。而且脂肪含量也非常低,而且含有大量的钙质,对于儿童的发育非常有帮助,还可以有效的预防小儿厌食。
二、提高记忆力
经常吃火腿肠的人可以提高记忆力,还可以促进儿童的骨骼生长,这样有助于儿童的智力发育。