产妇第一周月子餐食谱与做法:为新妈妈提供滋补营养,助其恢复和养护脾胃。哺乳期第1周为“产后第一周”。女性在分娩时,由于自身生理原因,或因产道原因,需要大量的营养物质,特别是初乳,容易造成产妇奶水不足。此时,新妈妈可进食一些富含优质蛋白质、脂肪的食物,并适量补充各种矿物质,以满足新妈妈的营养需要。还要多吃一些可以增进食欲的食物,以利于产妇恢复体力。
第一周:在产后第一周,除了保持主食及水分的供给外,最好摄入一些清淡、易消化、富有营养的食物,如猪蹄、牛奶、鸽蛋、鹌鹑蛋、瘦肉、莲藕、茭白、莴笋、茄子、芹菜、藕、南瓜、西瓜、凉粉、萝卜、黄花菜、木耳、胡萝卜、香菇、大白菜、菠菜等。
第二周:从产后第二周起,可以吃些具有健脾、开胃、易消化的食物,如红枣、红糖、面条、鲈鱼、泥鳅、带鱼、鹌鹑蛋、黄鳝、山药等。还可吃些新鲜、乳香、鸡蛋、芝麻、花生等食品。
剖宫产术后第二周:在产后第二周,可逐渐增加补养的食物,如鸡肉、猪肚、鸡肝、猪肝、乳鸽、猪肚、鸡蛋、面条、鲤鱼、黄花菜、菠菜、猪肝、花生、猪蹄、大米等。但是,切忌食用酸辣等刺激性食物,因为产妇食用这些食物会刺激产妇的消化系统,影响产妇恶露的排出。
第三周:产妇应当逐渐增加膳食,增加其摄入量。同时,可吃些具有健脾、开胃、易消化的食物,如红枣、芡实、小米、山药、莲子、薏米、黄豆、大米、豇豆等。还可以吃些具有健脾益气作用的食物,如山药、茯苓、扁豆、芡实、山楂等。另外,还可以多吃些性温的食物,如牛肉、羊肉、韭菜、鸡汤、鳝鱼、鲫鱼等。
产妇的正确哺乳注意事项
顺产后6个月内,准妈妈一定要保证充足的营养摄入,以满足泌乳的需要,因此,为保证乳汁分泌量,保证妈妈的健康成长,更要保证奶水的质量。
1、补充蛋白质
蛋白质是维持免疫系统和对抗外界侵袭的重要物质,因此,产后产妇可以多吃些富含蛋白质的食物。