享受美食乐趣！手抓饼怎么做？为您揭秘简便半成品制作方法！

享受美食乐趣!手抓饼怎么做?为您揭秘简便半成品制作方法!手抓饼怎么做?

原料:

面粉、花生油、盐、水、酵母、自发粉、花生油、芝麻、葱花

做法:

1、先将面粉,花生油,盐,酵母搅拌均匀,和成面团。再把面团揉到比较光滑,然后盖上湿布,醒发20分钟。把面团擀成薄饼。放到一边。用饼铛把饼铛两面各烙至金黄。

6、饼铛预热,把饼摊在盘子里。

7、放到微波炉里高火叮5分钟,放凉。

8、把饼放到盘子里。

9、把做好的饼放到微波炉里高火叮5分钟。

10、再放回去微波炉里高火叮5分钟。

手抓饼怎么做好吃?

1、先将面团分成四份,分别把它们分成两份,一份取一半搓圆压扁,另一份则搓圆压扁。然后把一个面团擀成圆饼。然后把每份对折再对折,像叠被子一样叠好,再擀。锅中倒入适量油,待油8成热时,放入饼。两面都煎至金黄色时,关火,趁热吃。

小贴士

1、这个饼和擀面杖一样,但是擀好的饼,可不要卷起来,之后再用手压饼,饼会比较薄。最后做的饼的上部要挂上湿布或保鲜膜。饼一定要煎至金黄色,这样饼不容易焦。

原料:面粉1份,香菜少许,葱花少许,鸡蛋1个,牛奶少许,白糖

1、鸡蛋加牛奶打成蛋液,香菜切碎备用。将面粉加入鸡蛋液中,慢慢加入牛奶,再搅拌均匀。再将香菜碎和葱花放入碗中搅拌均匀。锅中油烧热,用葱花的油稍微炸一分钟就可以出锅了。舀一勺面糊到锅中,双面煎至金黄色。

6、再吃一份饼,用勺子将蛋黄饼夹着吃,很香的。

煎金黄色饼怎么做:土豆鸡蛋饼

原料:土豆3个,鸡蛋2个,牛奶100克,面粉适量

1、土豆去皮,切成丝状,放到盆里,放少许盐搅拌均匀。放到微波炉里高火3分钟,取出,洒上面粉,再高火3分钟。取出,加牛奶,加入面粉搅拌成糊状。